描述：調料：蔥、姜、料酒、鹽、蒸魚豉油、紅辣椒公仔箱論壇$ n# @8 d; T1 `
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描述：步驟一：魚切下頭、尾，去尾留頭，從背部一刀一刀切至腹部，注意腹部不能切段，否則造型就擺不成了5.39.217.77:8898( b+ j5 C+ l- \$ Z" w% J
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描述：步驟二：擺造型（雛形出來喽）加料酒和少許鹽淹5分鍾左右，上鍋燒開水，準備蒸魚
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描述：步驟三：水開，放姜片蔥段下鍋蒸6—8分鍾（蔥段忘了）公仔箱論壇% V. U5 |& x7 X# p$ O" l
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# B( e: h$ C4 O+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。描述：步驟四：出鍋，倒掉水分，取掉姜蔥段，加上蔥花，灑上蒸魚豉油，澆上熱油，加點紅辣椒裝飾，也，成功啦！+ d# G- l& g' h
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描述：大家乘熱開動，大公告程！！！完成圖↓↓↓公仔箱論壇 j, l- y! ?. a0 L
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發表於 2009-1-20 04:10 PM
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