材料 :
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6 R! L0 U+ ]# btvb now,tvbnow,bttvb1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 公仔箱論壇$ i: y: X/ n6 r* l0 p- X a: a
2.鮮奶-----------------------500毫升 公仔箱論壇0 `( |( l. w5 p& E' V4 E J
3.芒果-----------------------4個(每個約185克) 5.39.217.77:8898; M7 j$ M, ^% Q5 e9 m$ e( C) |# J
4.砂糖-----------------------150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f# _6 M- x0 N: {
5.水 -------------------------100毫升
+ R: W e; o# y/ t+ q) w) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.魚膠粉---------------------30克
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做法 : 3 O# G9 C# `, ?
( F. a! h$ V u3 {. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 ) T& ~; E$ ^" D% F
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. tvb now,tvbnow,bttvb3 T& c, f. L f6 P; @/ t2 B
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2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, ; {2 B1 H/ I) L# Q! Y! q% e* \
再用金屬大匙起肉.
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& k; B4 `) Z6 m9 ]; b qtvb now,tvbnow,bttvb3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. ( l( h" Q0 w# f4 w# p( `
U5 q. ]9 ~ k, V" w公仔箱論壇4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l( k' A2 W7 f0 [; G. W1 D
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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3 `: b6 _3 R, l9 h* Y7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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