材料 :
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2 H; Q4 H1 v8 D+ s7 Y, w2 b1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U2 {0 R7 Y/ L
2.鮮奶-----------------------500毫升
# [" S6 V7 ^2 O8 B2 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
' f1 h4 P5 @4 ? V0 E0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.砂糖-----------------------150克
* q) o+ e+ A9 E% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.水 -------------------------100毫升 公仔箱論壇# X+ p" d4 }4 B! m- A
6.魚膠粉---------------------30克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @) }6 u8 E6 l! ]' V
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做法 :
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 , q4 U) }0 O c1 S6 l7 S
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. tvb now,tvbnow,bttvb. T3 }4 L+ r, x* P0 z- O% A: r
U( q; K: x! k2 F3 o2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
! k" }$ M! ?# W2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再用金屬大匙起肉. tvb now,tvbnow,bttvb l) M# }5 [) d9 I0 @( P v
|2 J% T; j" F8 Z( P4 R% B9 J! D9 Q3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H" x# C# Y/ {( G9 d
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火.
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍. ) N) z3 K+ F5 e0 S; W- k3 Z2 G
- ~- ~. G: l8 v G* E& K' A公仔箱論壇7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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