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[美食介紹] 洋参杞子炖水鱼(图)

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  水鱼60克,洋参10克,杞子15克,红枣3个,生姜l片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `* K" T! P+ s$ i
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  做法tvb now,tvbnow,bttvb/ z) j% e: g$ c* `# n& l
公仔箱論壇& W  Q1 s; t, x9 n# c
  (1)水鱼洗净,斩件;洋参、杞子、红枣(去核)、生姜洗净。公仔箱論壇4 u- @8 U& t3 R% m, p: n" y
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  (2)把全部用料放人婉盅内,加开水适量,烛盅加盖,隔开水文火炳2小时,调味供用。
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: f2 _6 s" d, y' z5 _  补气养阴生津,补虚降脂降糖。tvb now,tvbnow,bttvb0 c1 M/ E( D) R) o
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  适应症公仔箱論壇4 F$ _2 J- \/ s8 ~/ V2 \6 x5 k
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  糖尿病、高脂血症届气阴不足者。症见精神不振,语声低微,口干渴饮,容易疲劳,或烦热失眠。
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  注释
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* j5 F1 l- s, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  本汤治证乃因热伤气阴,气阴不足不能输布津液所致,治宜清补益气,养阴生津。汤中西洋参性味甘微苦凉,功能益气养胃生津,《本草从新》说它能"生津液,除烦倦",《医学衷中参西录》认为"西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者,皆可以此代之"。杞子性味甘平,功能补肝肾,益精血,药理研究证明,本品有降血糖和降血脂的作用。水鱼功能滋阴补虚,本品补虚而不增肥,是理想的补虚降脂食品。红枣甘润滋补,并可使汤味甜美。生姜和胃去腥。合而为汤,补虚降脂降糖,益气养阴生津。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o8 Q. V! \' {, y/ a, X7 W9 U

. K( v2 D# W1 T1 q. _  注意和禁忌
- v+ F8 u* |$ N/ N9 C  m" J, y8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ H9 X1 H1 k; u) J. C0 Y9 K; i
  脾胃寒湿及感冒发热者不宜饮用本汤。
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