[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

马来西亚

材料：白蝦12隻
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb8 b. S! k! m+ O2 s- s& b
蒜泥15公克5.39.217.77:8898" g$ Q5 C0 ]! y. q* k9 P
淡色醬油1大匙
" A: f) J4 N4 _% q公仔箱論壇酒1/2小匙
* ?6 r" Z) p# V# X+ {公仔箱論壇鹽1/4小匙
. Y9 N# d) H  _7 D' u/ p糖1/4小匙
; }" D5 c: f- U2 H" C5.39.217.77:8898水150C.CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I+ K4 Q$ X! l- u. \
薑2片
$ S( t2 R( u5 j6 q6 ltvb now,tvbnow,bttvb青蔥1枝5.39.217.77:88985 R; @2 g# x% y) b( f) _+ ?' l& Y; v
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作法：
$ j/ I1 b. i5 V公仔箱論壇1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。- [8 Z. c. \& w3 C2 {! X9 C1 B' D7 L* I
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。5.39.217.77:8898( P* I1 h8 G8 G1 U
3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。