[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

马来西亚

材料：白蝦12隻公仔箱論壇, L* d. A+ N8 S
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調味料：
( z* E, W& b) k2 c* K蒜泥15公克公仔箱論壇; ?% o6 y: e# R
淡色醬油1大匙
0 o; y% J) P. T1 s; I  D酒1/2小匙
' _, C% P  ~9 w( r1 ?5.39.217.77:8898鹽1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 l, @/ P1 c5 \: z6 Z
糖1/4小匙$ Q4 y/ t8 X, `+ ]" r
水150C.C& v0 N$ Z+ Q% w% Z9 ]
薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J2 P6 [1 d9 R# L$ l
青蔥1枝
/ |, U9 z5 D7 s  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x4 Y- c, c9 q+ c" {# A
作法：5.39.217.77:88983 V" t$ O% o8 [- e2 K
1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。
; ~' o8 c. ^" T" y3 |; ~2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。
! b& S& q8 s1 n) R. E1 o公仔箱論壇3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。