[美食介紹] 蒜茸蒸蝦

马来西亚

材料：白蝦12隻
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5 d, V: `8 k$ Z( E; x. W1 `$ _調味料：
4 |8 i& h' y7 Y' L; U公仔箱論壇蒜泥15公克
) D, G, g! \/ D1 J5 V2 ~7 `淡色醬油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q' F% z+ |2 L$ f9 ]  k$ N) Y! ^/ r
酒1/2小匙5.39.217.77:8898. W* I& }% T+ r. K" b
鹽1/4小匙
- v) D  F& T( d& z5.39.217.77:8898糖1/4小匙
/ Q" V7 _6 I# _& u+ f3 Z7 @; j8 k4 \水150C.C
" l3 B5 Y: O; N" ?$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片0 Y# f% B) m; z) R
青蔥1枝) N3 r  k5 }2 Y" N
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作法：  \! k: Z) E4 S/ V* o
1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。tvb now,tvbnow,bttvb/ O* |2 E7 i, e6 ~" U
2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。
, G# ^* ~/ {  z- f6 i; ~5.39.217.77:88983.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。