肉鬆三明治) M8 m6 ~* v( p6 e% c
材料:公仔箱論壇1 m0 o* p2 D o8 O2 C6 n
肉鬆二大匙、雞蛋一個、土司二片。5.39.217.77:88986 @: m+ l6 w$ v! a* h5 g. l, k
& l2 w& j* f) k4 R5.39.217.77:8898調味料:公仔箱論壇; W- _( g2 |& h0 m1 Q. q
沙拉醬。
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做法:
& l# Q Q: A+ c2 Y8 g& n0 i; v1 Y1.先將雞蛋用少許油煎成荷包蛋。" E$ \% R8 Z. [( O# I/ n6 @
2.土司二片放入烤麵包機中略烤一下(不要太焦). l! X) f% y7 O; ]8 a' |' U
3.每片土司先塗一層沙拉醬,然後舖上一層肉鬆,再加荷包蛋,用刀對半切成二片三角形三明治。' s# \7 G' P S) d
小小叮嚀:
: B3 N3 d# N- x5.39.217.77:88981.荷包蛋用慢火煎到蛋剛熟而不漏黃為佳。
# M+ u% Q6 T" D6 P L$ C& l( l2.土司先塗一層沙拉醬是為了將肉鬆黏住。但不要塗太多,把肉鬆弄得黏糊糊的就不好吃了。
* a4 a+ U# t) ^5.39.217.77:88983.加些生菜或小黃瓜,營養更均衡。 |