[美食介紹] 江瑶柱 - 冬瓜江瑶柱煲老鸭汤

马来西亚

功效：
6 q' z0 |# C2 ~7 ~0 y5.39.217.77:8898本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。 江瑶柱公仔箱論壇& F5 y: C4 G$ v+ Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S; }/ P: C% L5 b9 t% q6 {
材料：
* C* L# Q( Q3 M7 i$ G, L冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。公仔箱論壇  U( f# E/ R0 @7 L, B. w

- c" t% I9 |8 C8 K( A+ R8 T) v5.39.217.77:8898制作：
7 M* M+ @6 H5 d3 o; w5.39.217.77:8898①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {- e* E* @4 c0 n  n

1 M6 s& z. B- y% `# }1 N公仔箱論壇 ②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。