小魚干和豆腐都是高鈣食物，很適合懷孕或授乳期媽媽吃，5.39.217.77:88987 m$ g% c0 f# g9 V" l
另外小魚干味道鮮美，和豆腐一起煮，味道鮮美，是好下飯的小菜。
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【材料名稱及份量】公仔箱論壇" N( x3 Y( l! E- O& ]
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材料：
& t# r" C4 o6 O8 n/ rtvb now,tvbnow,bttvb 小魚干 兩大匙
# R% N- H/ W1 o l/ @! I5 s 嫩豆腐 一塊
. B( p) ~6 a- f. i公仔箱論壇 柴魚 一大匙公仔箱論壇9 `4 [; [( p, z' P& N3 v$ b
醬油 一大匙
9 `/ O- z, c! {, `* u, I 鹽 少許 5.39.217.77:88980 ~# \/ o s) p- }% F# ^- b X
糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z- B T# d; c4 G
薑絲 一大匙公仔箱論壇7 ~2 U2 W! L t: A7 n
水 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~/ `/ t8 D; W1 f! v7 t1 x }
7 b @! X n$ e5 |5 {+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料、醬汁等名稱及份量】
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材料：! k" U7 `' P7 F) H! }' O: D7 x1 Z4 V
小魚干 兩大匙5.39.217.77:88984 Z0 d' C8 p: c! p6 _( D
嫩豆腐 一塊
: T/ b* f; U2 Q+ H# Y. W C公仔箱論壇 柴魚 一大匙
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# r# d& B" x4 ^ w. O) J 鹽 少許 公仔箱論壇/ N# y3 E1 g: `/ G/ i9 F
糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 z [+ H) \: @; E! M" N* L
薑絲 一大匙
0 U7 Q" i8 v; a7 l7 Y5.39.217.77:8898 水 半杯
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【烹調流程】公仔箱論壇 I) e# B1 L9 ?& l
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小魚干洗淨，豆腐切成六塊，將其他所有材料全部加入有蓋的小鍋，
+ A: x8 m( x2 W3 B3 x4 M( Q 以小火燉煮至水收乾一半即可蔥絲少許，盛入盤中，
- e" C# r1 k7 y& @. d5 X# y公仔箱論壇 放進蔥絲滴幾滴香油，味道更好！。 |
發表於 2009-1-10 03:33 PM
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