[美食介紹] 烤酱鱼

马来西亚

材料：鱼肉450公克（12两），柠檬半个
7 U/ F8 Y( a" f1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（A料）－黑豆瓣酱或甜面酱半杯，糖4大匙，酒2大匙
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2 I0 J. E; R$ ?; C/ c公仔箱論壇作法：
! |7 o) W! K1 t1 Q$ \5 r# @1．    鱼肉拭干，切大块，放入拌好的（A料）内腌泡一天。tvb now,tvbnow,bttvb: S; h8 o6 B0 g$ O
2．    烤箱热至5000F（2600C），烤盘上铺铝箔纸再放鱼块（先将鱼块上的酱刮除），入烤箱中层烤约12分钟至金黄色肉熟即可，涂少许麻油，食时洒上柠檬汁味更佳。