牛肉壽喜火鍋5.39.217.77:8898& V K7 A1 z O0 z
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材料:5.39.217.77:8898/ v: B: M9 y# c. _( r
牛肉 1盒(約1/2斤) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L8 q1 Y4 }+ ~- @+ g
雞肉片 1/2斤 4 ~+ O6 {/ Q8 ?) |; H: a/ }
蕃茄 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N* n$ p7 j& ^: R% [
洋蔥(切絲) 1/2個
5 r' [6 \; e3 p; ^3 W! S. X金茸 4兩
" S* o' {( t, }: I3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小白菜 少許 5.39.217.77:88988 R8 a* T" w& X0 \" ?, I/ U
烏龍麵 1包 5.39.217.77:88988 s7 a) V' ~- J/ }3 O5 k9 @
豆腐 1塊
, f: |% ^' P9 ]7 C5.39.217.77:8898青蒜段 2支
1 d9 ?7 E$ L; n9 X0 `- a7 Xtvb now,tvbnow,bttvb高湯 6杯 tvb now,tvbnow,bttvb' J- H4 x9 I6 I: j, V, v
/ q% m& d! n6 m& t: q) v$ ~7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾 & Y, D; ]3 r( q! t( y( |1 I1 Z
香油 1小匙
4 ~7 z4 y9 q# l6 ?' Z U糖 1小匙
: B5 U5 y* a1 P: C- J4 l K沾料：白蘿蔔泥 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v/ d$ j# o/ B2 b5 y
淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 ' t% Y5 R7 [( T6 Q4 ?4 x1 V
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作法:
@0 m" \+ H6 a7 c8 H8 Y(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。
% c8 p6 ^5 I s+ S6 P公仔箱論壇(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 0 h: N/ c( R9 v+ ]# B# m! o. _
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注:
. d. A! m0 }$ u9 n1 u% C$ P* dtvb now,tvbnow,bttvb壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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