[美食介紹] 牛肉壽喜火鍋

马来西亚

牛肉壽喜火鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y$ U# J1 i- i) N

5 E5 I7 H: N5 _# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
- I; U  `0 o! W) H6 O' L/ q5.39.217.77:8898牛肉 1盒(約1/2斤)
0 t2 d5 f: H0 o, w" k! ]! w! i! i5.39.217.77:8898雞肉片 1/2斤
- \/ o  c: E( b# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 1個 公仔箱論壇4 p( M: _& ?$ S# W
洋蔥(切絲) 1/2個 公仔箱論壇4 e9 l4 K' E7 L
金茸 4兩 公仔箱論壇- Y/ R3 q& q( F! A; r0 q
小白菜 少許
. n4 u6 ]. h' i% b; Y公仔箱論壇烏龍麵 1包 公仔箱論壇; y1 \5 u3 b% o+ _$ T* w0 V1 M
豆腐 1塊
* x9 Q& r- Z% j2 u' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜段 2支
/ O* C7 [8 W$ u# _' j( E  ?高湯 6杯
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. V6 j# E$ ~! W* F7 Y6 _$ W. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾   
& ^4 @+ B; ]' B7 Dtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' [& ]( S4 Q; f8 m' V' n
糖 1小匙
* k' }9 m4 h- v3 i$ d8 d0 W沾料：白蘿蔔泥 少許
( [+ h% c5 _. Q' `7 N淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 ! h3 Q; `5 P/ L2 ~5 `+ _/ v; u/ y: f( e
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作法:
1 ?' Y/ t) ^* D% Y/ F6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb  a$ a# z! t0 a2 r% G" J+ N
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 " T& }8 N; a1 v

6 k* u3 Q# |9 p! f注: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A7 z# f3 p. W9 |: H/ z0 }
壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配