[美食介紹] 红烧风味带鱼

马来西亚

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　原料：
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+ R5 Q* c) y8 _! S$ ?+ Ytvb now,tvbnow,bttvb　　带鱼400克、萧山萝卜干150克、蒜2瓣、葱1棵、姜2片、红柿椒一只、干红椒5只、八角2个、花椒5克
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　　调味料：5.39.217.77:8898. k# W* t. e. }! m# Q8 @5 j

/ K5 s) k$ c! c% _3 d# ~tvb now,tvbnow,bttvb　　盐、料酒、糖（少许）、鸡精
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　　做法：
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: y$ N3 T. S/ Y+ H, Q3 h2 f　　1、把洗好的带鱼切段，萝卜干，葱切斜段，蒜切片，姜，红柿椒切丝；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M# @7 c+ |+ b
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　　2、带鱼用厨房纸吸干水份，炒锅放油烧热，下入带鱼两面煎黄，锅留底油烧4成热；
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　　3、加红干椒花椒和八角煸出香味，加葱姜蒜红柿椒炒匀，再放萝卜干炒一分钟；tvb now,tvbnow,bttvb! D. \4 @1 x% i5 }: |7 u, H

) N" C) ^& n7 x  ]2 Y　　4、加入煎好的带鱼，调入调味料，小火5分钟入味即可。