[美食介紹] 茶叶蛋Tea-Leaf Eggs

马来西亚

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O7 {8 W  o3 E
鸡蛋10粒tvb now,tvbnow,bttvb0 Z" q0 X0 [3 H& ^# z+ p% f  b
中国茶叶少许
' z. @* ]( z, m9 v3 \' D八角2朵/ C8 S7 O& t3 K/ i7 d
桂皮1小块% f4 g+ j- I0 q3 |
甘草5片
1 C2 m. q  Z% }0 Z4 l8 L( ?黑酱油半杯
& u  D+ S3 x2 Z9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1200毫升
6 d8 C7 R; l; o1 L; d1 k5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ d/ w) G$ F! j& s& f: T4 j8 I& d2 `  o
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w; T+ y' s; Y' Z% {+ S4 x# e
1）锅里加入清水，煮滚，加入茶叶，小火煮15分钟，将茶叶捞起。
$ t5 {2 C7 \% _( O5.39.217.77:88982）加入八角、桂皮、甘草、黑酱油煮10分钟。
3 Z: _! A4 v. c5 v% s3）先将蛋煮熟取出。
- j) p3 f( D0 w3 N% b6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）再将蛋放回茶叶汤汁里煮10分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D" R- q! G5 q9 c
5）熄火后，将蛋浸泡在汤汁里。
7 s7 O$ u7 h/ |3 o$ \1 h6）至汤汁温凉后，再将蛋捞起即可。
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/ p! @6 v" n4 h) q9 i0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。**烹饪小贴士**
1 B' A( _% O. g, `$ p8 i5.39.217.77:8898·不管用什么茶叶都可以。甚至，有人还用红茶哦！如果你喜欢，不妨试试。
: j9 t! T6 {7 F; U! {" w- V+ Q+ ]公仔箱論壇·茶叶蛋一定要泡在汤汁里，待凉才取出。因为在冷却过程中，卤汁会慢慢浸透入鸡蛋里，越卤味道越香。