材料:5.39.217.77:8898 {% G. k: Y: B9 B; q
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豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根9 A$ p! o' \3 S3 z3 u* ]' |
: D/ I: L8 @$ J* D# {0 y% ptvb now,tvbnow,bttvb 做法:
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, Q ^0 j0 @/ I2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、豆腐切成2公分见方的小块,油锅预热,将豆腐块分别煎成四面金黄,沥油5.39.217.77:88988 {4 w. }1 G; u' _( B5 V# g0 \
( Q K; {* c* c! L 2、牛肉切小丁,用黄酒和姜丝略腌15分钟tvb now,tvbnow,bttvb& C7 B" p6 T! j& e8 L0 D
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3、笋剥衣切小丁,焯热水后待用
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4、油锅下牛肉丁煸炒,变色后倒入笋丁,加甜面酱与辣酱同炒,同时加少许水将酱炒开,调入白糖,5分钟后加入高汤粉,淋入水淀粉勾芡
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8 O" R' k' b6 \* e3 ~5 M2 f公仔箱論壇 5、将豆腐码在盘中,淋上卤汁,撒葱花 |