[美食介紹] 甜辣香浓的布衣豆腐

马来西亚

材料：4 }  I3 `& V" ?$ C; w* f

# X8 ~; J* M3 `7 V1 `3 ntvb now,tvbnow,bttvb　　豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根: j4 B- V3 \0 K  d- h  Q7 f0 @

6 a+ N' e2 a- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：
. y; N/ c5 S4 [0 i: u. f/ A
0 x  |5 n" e2 l: F公仔箱論壇　　1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油
: t/ m$ Y' W. ^' M1 N: ]公仔箱論壇公仔箱論壇# g3 z& s3 q/ G: w! l
　　2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟# G1 b& `" A' x+ o& A3 V
tvb now,tvbnow,bttvb; H" E, Z. y! U
　　3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用5.39.217.77:88983 L! W8 l5 [: g+ H! F
公仔箱論壇2 m: |& \( M  B( e' u
　　4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡5.39.217.77:88986 l! t5 R0 Q" }3 ^

7 k4 S/ X7 g# k2 U公仔箱論壇　　5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花