描述：透抽鑲蛋
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描述：泡菜豆腐海鮮煲
% ^& Y5 ?0 a" f公仔箱論壇 图片： 公仔箱論壇1 a V' B w3 W$ Y
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描述：彩椒牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G6 U- Q. g% R5 e
图片： 5.39.217.77:8898: u* a, d8 T$ t' Q7 p5 ?' d
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透抽鑲蛋
* \0 I k, i, X- j% y3 p: w材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許
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7 Y* w5 O" |! _# C9 I: X3 j9 n# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.填餡公仔箱論壇! P/ r, J- m! ^8 c2 W) \% h" v5 E( l y
透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。
# R, l0 i/ k% U4 ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88988 A: G( \0 B- R( A. m. \
2.切片
% F) `! w7 h. M% Q* C/ R5.39.217.77:8898 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。5.39.217.77:8898- d8 P; s5 l1 B. [( ^' g; ~7 A
& M3 \! E- }8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips公仔箱論壇; Y+ R. A$ t1 l0 b1 M( e
透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。公仔箱論壇5 d1 N1 G2 q- s% V ?
" N/ a) R$ J; a4 u ~5.39.217.77:8898泡菜豆腐海鮮煲公仔箱論壇3 F6 o# B7 t. y
材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許tvb now,tvbnow,bttvb8 m3 J5 w, A4 W# P1 w+ v) i8 l0 a7 i
調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合公仔箱論壇: F0 C/ F, C% h! L9 G
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1.香煎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i7 \7 y5 [& m" f+ ~- j2 j2 N9 i
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z( d0 C# P8 N5 C9 `& d8 ?
$ i) a+ Y3 ^% q) _) X6 d! j3 s5.39.217.77:88982.烹煮1 j+ f* {5 V/ O& Q% j4 F( |+ ~
砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。
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彩椒牛肉4 ^' p3 ?- {# n7 }: m
材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許% O( }% f6 c- `8 x$ g& G
綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
/ O' B# T7 |' j1 }3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }; n4 {# ?( D; q, n \: ?
1.爆炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U* g2 K% n6 \6 d
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。
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2.切塊
) C3 K3 Z0 L' n; P }5.39.217.77:8898 牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。
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3.調味
; N, Q9 M0 g. A$ b% h; D8 M Ttvb now,tvbnow,bttvb 蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。
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翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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