描述：透抽鑲蛋. {. o( h7 m$ F# p
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描述：泡菜豆腐海鮮煲
: p# L0 K F6 C5.39.217.77:8898 图片： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O2 T0 @8 a' y3 ~" i8 C& B
+ m; r5 V1 R0 d4 V ?tvb now,tvbnow,bttvb 描述：彩椒牛肉
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3 t$ i" {: p3 J$ @" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 透抽鑲蛋# m& ^# R+ [% C
材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許
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1.填餡' B& W) U2 _1 w$ r( a, E" E% C% F
透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。
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D) Q' R* b6 q! p% C8 f7 T1 J2.切片
5 N* G' i* U+ Y5 S: o! ]/ b公仔箱論壇 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。5.39.217.77:8898* F) V# r6 H0 a4 h4 [9 }; r+ ]
3 R) N% r; [. a' x+ XTips" Q: z3 W0 t5 j8 {* M- U5 B
透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。
; M8 p+ J1 }1 R+ R' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% }# N1 t* f# Y) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜豆腐海鮮煲
2 E# S4 e' g' K% B1 d# m$ v0 m材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
: [+ v1 ?& `) D; s公仔箱論壇調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合
2 b. f: \, _. B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g7 X3 n' j( H _6 @& L
1.香煎- n' H6 i* G0 S
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。
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' O( Y9 A; a m& l; ^9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烹煮& B9 r0 D4 n' z" |4 Y
砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。
7 `- z4 v, ^- A4 q4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?3 x3 d. B3 h; ^) o5 G2 t
彩椒牛肉# J, T+ {: O; l* ?
材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許
( c9 h d9 h/ f5 qtvb now,tvbnow,bttvb綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B4 g! y) o: Q5 l
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1.爆炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g7 e+ x6 v: o6 r6 f3 g7 k
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。8 k" B0 C+ G5 H6 D3 s5 }" ^
' t% B4 w! k/ T; u2.切塊公仔箱論壇; b9 Y+ {1 S M: |; a) R4 O# }) O+ p
牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。; {$ e1 r7 H6 R h
0 x! U1 i2 l& c+ m; r7 J* k. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.調味
) Z# e" {# A/ X/ ?9 }( G 蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U1 k( O4 L# k7 w& b( d
翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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