描述：透抽鑲蛋
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$ t! o$ ?9 O, O4 @' }& M5.39.217.77:8898 描述：泡菜豆腐海鮮煲tvb now,tvbnow,bttvb% b# h' A2 E; K* v8 n' ?
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( ~7 _# L- G: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 描述：彩椒牛肉公仔箱論壇% n5 M6 s3 f: }
图片： 3 I/ H! F+ A- x& x
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透抽鑲蛋
! \" G- c0 o) \0 ~9 b9 g. E( g2 i材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許& x9 Q; O7 A% F9 c6 x+ j+ }
' k w) s1 |% |公仔箱論壇1.填餡
8 S P* x/ f ^8 K/ {9 E 透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。tvb now,tvbnow,bttvb, k1 @5 I; |7 ?3 h6 J; p
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2.切片
' |/ Q6 U7 R2 N" R& D; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。7 W3 Q5 S1 D/ t' |# s4 i& w" a' [
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透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。tvb now,tvbnow,bttvb/ C W5 a1 M4 X& g2 x1 i$ ^
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泡菜豆腐海鮮煲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l( W7 {! K. U- }* M B2 k1 f5 s
材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
# t4 _8 C& d5 O( H( T' w8 G& Y公仔箱論壇調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M' e6 c% V/ h2 G. _4 O
公仔箱論壇' Q% l' o: m$ n8 O9 f% C3 D* J! A% i
1.香煎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k) l8 e" P& b0 ^& F( J! T
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。
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2.烹煮
% |! O$ |8 \. M% {6 o( w. S, t 砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。
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彩椒牛肉
( ]/ _& N+ n) M T" u1 Z材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許8 _; X7 n2 r/ a: @4 C1 v0 J
綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
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* Q- {. x! ~- Q: j7 m" @tvb now,tvbnow,bttvb1.爆炒
. N5 w8 X+ C4 k 青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。
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) G6 Z9 d) Q9 F' ?5 utvb now,tvbnow,bttvb2.切塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H: M" z7 m7 J4 g& u
牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。
$ B7 P' | d5 B* U$ F+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: S( O1 K& o) z+ a9 f3.調味
+ J8 H% K" [" h* q2 H1 \' @公仔箱論壇 蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W( }' J+ ~. U9 a6 I
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Tips/ a& @9 K4 Z4 s& C# `
翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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