[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨公仔箱論壇6 F0 n) X; u( V
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                        茶香骨
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4 c8 h7 v4 u4 x+ C菜系：浙江菜tvb now,tvbnow,bttvb. m; o4 {: I. ^) T) f+ h" |

: a: A* J( B1 y! \' {" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
, v3 S" E) [! K' s1 s' H9 ^公仔箱論壇猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个, m/ }1 Q) I3 _3 ^$ }3 U6 }, N( G
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制作方法：公仔箱論壇& s! y" g8 {9 t3 l
1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；公仔箱論壇6 P# c" D" m5 r/ j! m
2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；
. w' i3 i. O" b% K  l: p1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。