[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨
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0 j/ F- A) }) P# ~, |4 S7 l. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                        茶香骨tvb now,tvbnow,bttvb0 `, r4 D9 [- ]# N9 b

- @; Q  [1 M) y- G% otvb now,tvbnow,bttvb菜系：浙江菜
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原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I/ ?) Q% Y5 q& z- G
猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个
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制作方法：
0 x- ]- e) V& \5 ?/ y9 M1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；5.39.217.77:88986 S" u. ?4 S9 u- b
2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；5.39.217.77:8898; U0 w3 L% M% a. z
3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。