[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨
3 Z4 R% I* W9 F' K  q                        图片： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N6 q( _: Q( A; r( {/ S
                        公仔箱論壇0 ~! Y' E! k& |, C
                        茶香骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o( b: M& D& U

  G' k+ e9 p$ E7 Y1 l公仔箱論壇菜系：浙江菜
8 x2 Q4 f) W5 `  v3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ^6 `" G1 w& Y1 E原料：
6 h& B) }- t. J: v/ u. M8 q+ W( _猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个
) e% R$ \! _. _& [- qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B% T( ~5 V: @5 x4 e
制作方法：6 _$ O# `0 O& L
1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；. l" h7 p& n1 b. `; J. x3 J
2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；
, c3 i6 O# G) }( i5 z2 stvb now,tvbnow,bttvb3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。