[美食介紹] 客家炒鸡

马来西亚

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[原料/调料]0 w/ x+ `# q7 \( H* y
鸡腿 2只5.39.217.77:88985 [( P( W4 ^3 V9 K) B
葱(切段) 2支: C4 O: B: @; P
姜片 4片
. G7 h! ^+ \/ ^9 P, I& T- H; C公仔箱論壇九层塔 少许(剁碎)
' X- ?( V$ p! N$ A5.39.217.77:8898辣椒(切片) 1条$ v2 _2 }; ?$ v7 l" e2 Y
客家黄豆瓣酱 3大匙(酱菜店可买到)
- x. o0 [) S/ U0 |- h糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g. v8 p( e6 o3 _# n) c
水 1大匙
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(1)鸡腿肉先切块备用。tvb now,tvbnow,bttvb* F) h0 d! G4 @
(2)热油，将葱、姜入锅爆香，接着放入鸡腿爆炒。
: o6 b/ S+ o. s& U7 B4 V9 L(3)将调味料拌匀倒入锅中拌炒使其入味。tvb now,tvbnow,bttvb" o& I+ W+ J9 u  r  J
(4)最后放入九层塔、辣椒快炒一下即可起锅