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[原料/调料]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e9 X5 O7 e* g
鸡腿 2只
h4 X; W/ j; N F( C; [5.39.217.77:8898葱(切段) 2支
. Y4 y! X2 S; c; e公仔箱論壇姜片 4片公仔箱論壇; v& H/ a8 e q( t* @% U9 U& O
九层塔 少许(剁碎)0 y/ c6 N! p! Q, o5 A, u
辣椒(切片) 1条tvb now,tvbnow,bttvb$ D+ Y9 u" R. m8 s7 \* a$ Y8 ^
客家黄豆瓣酱 3大匙(酱菜店可买到)
- T9 { M5 [; _糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 E/ r* @/ c& R7 {$ [
水 1大匙6 p/ B9 I6 P+ }- f/ K
[制作流程]tvb now,tvbnow,bttvb, O( s T0 H+ `0 |$ [$ V% \# D% P
(1)鸡腿肉先切块备用。
1 K( R O4 \8 J: ptvb now,tvbnow,bttvb(2)热油，将葱、姜入锅爆香，接着放入鸡腿爆炒。3 ]$ l+ O! s9 O" d
(3)将调味料拌匀倒入锅中拌炒使其入味。5.39.217.77:8898) J! x: J+ s+ |: l0 ~
(4)最后放入九层塔、辣椒快炒一下即可起锅 |
發表於 2008-11-20 08:08 PM
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