別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！7 d' P" J% S8 g& z6 O
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青蔥燜雞腿! m& q2 m5 o6 l# J/ W& }2 I
製作時間：30分鐘
5 G2 h) |2 z- |# P. R, ~1 b公仔箱論壇材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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( t. X, U1 z# S( Z) c8 \ r1 @1.鋪雞腿8 T6 Q) a/ L" J7 @" n( [
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。5.39.217.77:8898! s% m+ C+ J6 N) l7 Q
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2.淋醬汁
) O: m/ ?8 H2 X, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。
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3.灑冰糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^8 K5 n+ u) A% O. X( `3 N
續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。3 ]7 t9 g. c( O% v2 T
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# Z1 U" C" v2 e. \" y. n* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝炒番茄
5 b1 @8 L( t; s2 W1 [- E H8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作時間：10分鐘
6 R. j1 `. O8 U9 Y# V% b: H) M材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量" {7 w+ {7 A% R
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1.切花! P; X5 J7 t/ [, f) e% j
花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V% I# F9 }1 ~7 |- N
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2.調味tvb now,tvbnow,bttvb2 c, V* L0 w \: t6 x5 Y7 f
將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
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1 @& z: ^7 j3 V6 y' y( V5 y公仔箱論壇3.拌炒- A4 S% S8 I) K* K* d/ v
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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