別以為家庭主婦不用上班,其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮,將每個做菜步驟安排得妥妥當當的,只要花30分鐘就能做2道菜,其他的時間,就可以跟其他媽媽一起話家常囉!
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青蔥燜雞腿公仔箱論壇; X d' V: }9 _
製作時間:30分鐘0 x5 B. D9 f4 P: g+ v4 I& k, D9 L
材料:去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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1.鋪雞腿. m! {# Y L& j" z8 J! T, r8 c
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底,續放上去骨雞腿。tvb now,tvbnow,bttvb2 d6 ~9 R# Q, V: |& a
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2.淋醬汁
: p! r- |( m" q* \( i5.39.217.77:8898 將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後,淋於步驟1上。
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3.灑冰糖4 v" j4 Z6 d/ c' T9 |8 r
續灑上冰糖之後,先開中火燒至沸騰,後轉小火燜燒30分鐘即可。5.39.217.77:88988 g9 E# s$ d! g% J8 E
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花枝炒番茄
0 q* h* C( w3 B" x$ c' I製作時間:10分鐘5.39.217.77:8898- n- k$ c4 l' U$ `+ J
材料:花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根,鹽、酒各少許、油適量公仔箱論壇+ D# {. a- h* `' x
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1.切花
& l4 B* C. v" htvb now,tvbnow,bttvb 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
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將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 T' [8 j* _. O7 i+ C' L
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3.拌炒
, \2 r; ]' s# @公仔箱論壇 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香,續下花枝拌炒至熟。 |