[美食介紹] 家常菜2道 30分鐘搞定

马来西亚

別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！
5 m# k6 w# Q, S3 @- `' R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K- t/ P" `# c2 W2 s
青蔥燜雞腿
; Q3 D% E. L3 h; n, ]tvb now,tvbnow,bttvb製作時間：30分鐘+ @) ?. K$ Y( m7 W
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 K! I2 c2 w; z
tvb now,tvbnow,bttvb* p, a# {$ u7 [! n* P# e
1.鋪雞腿
! ~- H3 }% l% W, S公仔箱論壇　將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。* i" N) {- B" C3 s

# a; L! |1 D7 ~& g" D公仔箱論壇2.淋醬汁
  Q' T: o& A* L5.39.217.77:8898　將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。
; H1 i( E% @9 V6 O3 Z" \公仔箱論壇
1 s. r8 y: F3 c3 P5.39.217.77:88983.灑冰糖
& z( R( N6 w% V$ ytvb now,tvbnow,bttvb　續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
& O3 g+ m" Y' Y. f: [$ P3 ?1 {0 b8 h  I- M. E' H2 J5 \2 Z

$ w* V" ~: B8 c5 z1 H花枝炒番茄
% k6 k/ l  i; I: V2 P" w6 {& [  A5.39.217.77:8898製作時間：10分鐘
$ u2 a: |0 t! X9 F+ L6 k材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量
; X" h0 R8 x3 q" L! V) k5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B/ A/ E3 ?" D! q' C4 J- k
1.切花3 L( Y0 `2 \! f# m
　花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
2 V8 z) }6 }! a! o8 ]* P5.39.217.77:8898/ e3 ~! Q% C/ q, M2 h* j, ?
2.調味
* Q4 n2 X# z# L6 G; g9 c( j" q8 k$ N5.39.217.77:8898　將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。
5 ]. I3 {* s: A9 ~! W
( {5 ^& v' @1 L% S% Y, Q3 b. ]tvb now,tvbnow,bttvb3.拌炒; Q$ H5 e' p) Y) c. t% X' V
　油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。