材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克5.39.217.77:88985 I1 X+ T4 c- y% |7 b! {2 N
8 R |- D3 q+ K) N5.39.217.77:8898準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb5 O8 e5 }# E" W4 I3 Q/ k
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1 炒薯條 公仔箱論壇% g0 B/ h8 G0 ?
平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。
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2 加起司 公仔箱論壇. L4 E* O; }2 v# u
將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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