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美美卯的烏龍麵涮涮鍋不只是大阪獨特的料理，名字在日本還是登記有案的商標，不用說，這個料理當然就是此店所創。放入鍋中與烏龍麵共煮的食材全是─穴子、文蛤、鮮蝦、雞肉等豐富豪華海陸料理，還有京都代表性高級食材─湯葉、生麩等，用心與講究，使這項料理廣受文人名士歡迎。日本著名小說家也是美食家的谷崎潤一郎，正是美美卯的常客。' }& X5 \2 Q6 b
地址: 大阪市中央區本町4-6-4 h& Q. _8 B A
電話: (06)6261-7241
, B l' C3 W u' J# Q& J! L" p開放時間: 11:30~21:30；休日：不定休5.39.217.77:88986 J: W( Y8 I# D9 T( l0 @
網址: 美美卯5.39.217.77:88988 I5 f( A& f& N, {6 M6 r' c
交通: 地下鐵御堂筋線「本町」2號出口徒步5分公仔箱論壇3 l& t# H" {' V* T6 B
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昭和元年創業的明治軒，是大阪心齋橋有名的洋食店，從外觀到內部空間都充滿著濃濃的懷舊風情。招牌蛋包飯滑嫩香柔，澆在上面的醬汁更是以醬油融合番茄醬為基底，用紅酒將上等牛腿肉和洋蔥等香料精心熬煮2天，再以達人技巧煎出蛋包，吃後讓人齒頰留香，份量十足的蛋包飯也可以另外加點串炸，同時享用兩種國民美食。
9 ^4 k* h; z3 \. r公仔箱論壇地址: 大阪市中央區心齋橋1-5-235 f: \5 D3 w; |8 y) X: t2 J/ a+ o
電話: (06)6271-67615.39.217.77:8898& f c4 W7 N8 r& y' S1 i1 `
開放時間: 11:00~22:00
% z( ]; a$ x; a. P5 Z交通: 地下鐵御堂筋線、長堀鶴見綠地線「心齋橋」6號出口徒步1分 5.39.217.77:8898% B0 v0 W" P" m" U
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發表於 2012-1-12 08:14 AM
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