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% {% ]+ W- [6 w* }4 [ 45年前同樣從路邊攤起家的小七，移到お好み村之後，第一代老闆成為村長，依然吸引許多老主顧上門，較特別的是加入魚粉和昆布絲，最後灑上的海苔粉中還帶有白芝麻粒，增加香醇風味，酥脆外皮與柔和的內餡，老少咸宜。
' } f4 `) e ?7 d- K! q公仔箱論壇地址: お好み村2樓
2 H q, \1 N6 ?+ b% c- u% t+ \電話: 082-249-8102公仔箱論壇5 q6 J3 {$ O5 o4 r
開放時間: 11:00－01:00 休日：週二5.39.217.77:8898# q: e1 i6 p) b! {
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1986年開始營業的流行屋是第一家廣島沾麵的專門店，在廣島可說無人不知，就連新幹線上也買得到以流行屋為名推出的盒裝沾麵。看起來嚴肅像是會咆哮的頑固老闆，其實是因為相當尊重端給客人的每一碗麵，只有在稍作歇息時才會露出靦腆笑容。流行屋的沾麵醬汁以雞骨、小魚乾、蔬菜、昆布等敖煮出鮮美高湯，再加入大量的辣椒與芝麻，最受歡迎的辣度是中辛，特別的是配料中有檸檬與紅蘿蔔，將檸檬汁擠入，不僅可嚐到清香還對身體健康相當有益。
4 Q" G3 n; D( v4 A( z8 z, g5.39.217.77:8898地址: 廣島市中區國泰寺町1-7-245.39.217.77:88986 f7 V6 D1 d& l6 V4 l( H" E8 W: V
電話: 082-249-33772 t: ]' e; H# r4 V. K, [
開放時間: 11:30－14:00，17:30－20:30 休館：星期日、假日
2 W. A% G! z/ f% g9 M交通: 廣島電鐵「市役所前」下車，徒步約5分
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發表於 2011-11-8 05:50 AM
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