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[旅遊景點] 新加坡~烏節路~<Breadtalk><Halia>

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$ D1 U# F+ M+ q公仔箱論壇   在Breadtalk,你可以看到開放式廚房烘培麵包的情形,全部現場製作,店面不鏽鋼和大片玻璃設計,比較像是服飾店的裝潢,給人異於麵包店的時尚感。1 C% O$ F) v9 z7 C" n) r
香菇六婆、臥虎藏寶、蘋果蟲、咖啡沒酒、富士山、阿扁……,光聽這些麵包名字,就讓人覺得有趣,成立於2000年7月的Breadtalk不只是販售麵包,而是一種生活態度,而研發小組也不時依照時事或創意,做出新的麵包,為了確立自己的品牌地位,也使用新加坡當地食材,做出別地吃不到的麵包。
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地址: Wisma Astria #B1-20,許多購物中心均有分店。
8 z! _. P1 @) p; [網址: Breadtalk
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" n/ O  b' I8 G6 p* [$ N+ f公仔箱論壇   位於植物園Ginger Garden的Halia餐廳,能提供這些問題的解答,Halia即是馬來文中「薑」的意思,餐廳雖不是全部都是薑的料理,但許多料理的確都有薑的影子。Halia分為室內、戶外座位,高大的棕櫚樹將餐廳圍繞,隱身在林木間的餐廳感覺十分清涼,木頭搭出來的台子、桌椅,到了晚上,只有稀微的燈光、燭光和月光,映照著用餐的人影,白天的浪漫到了夜晚更有情調。晚上吹著風,享用美食後喝著特製薑茶(Halia Infusion,使用來自越南的薑,加入熱水和蜂蜜)。
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地址: 1 Cluny Road, Ginger Garden, Singapore Botanic Gardens(由Tyersall Avenue進入)
3 k% U0 _4 {; w) z  k& ^+ }# u電話: (65)6476-6711tvb now,tvbnow,bttvb' e' _+ |+ X( n7 X9 w
開放時間: 週一~週五11:00~23:00,週六、週日及國定假日7:30~23:00(早餐buffet 8:00~11:15)  

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