. W* z# a$ t B- X$ p( I8 z, ntvb now,tvbnow,bttvb
. V9 c( F, E* @ 在強調健康概念的現今社會上，並不代表大家就喜歡清淡的食物，這樣的概念和Just Steak不謀而合，也和主廚Chris的料理精神吻合，來自澳洲雪梨的Chris曾於澳洲頂尖餐廳Claude’s和加勒比海度假勝地工作，表現出材料的優點一直是他的信念，因為Just Steak取得高品質的美國芝加哥上等牛肉，所以他只用鹽和胡椒，以炭烤方式保留肉的精華，你可以看到開放式廚房炭烤的情形，而現代典雅裝潢的隱密空間，很適合喜歡安靜用餐的顧客，阿妹、曾志偉就曾是座上客。
" F! _/ {# v g8 E; \地址: 20 Upper Circular Road, The Riverwalk #01-427 _4 K) }: b0 j/ `/ B, ]5 ?
電話: (65)6438-5522
1 j+ D) U; Z0 |& @" {# l5.39.217.77:8898開放時間: 週一~週五午餐12:00~14:30，週一~週六晚餐18:30~23:00，週日及國定假日公休。
. c" |' b* x2 y/ W$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址: Just Steak
2 l0 y& R1 ]' n; z4 C, J
4 _! {; `: k3 U X5 k5 ^0 e4 O8 V" {* C7 n% p2 [1 M9 U J# w8 f: ^# p4 u, t
8 J; G2 U5 O/ H! J! t4 V- d% Q3 q5.39.217.77:8898; w3 u+ U6 ~! P/ ^) h) E) ]: A
由3位年輕人合資的Pierside Kitchen &Bar，就位於濱水的One Fullerton，因此名稱就取為Pierside，簡單明瞭，中午是上班族用餐地點，晚上浪漫的氣氛，則搖身一變成為最佳約會地點。簡約風格是最貼切的形容詞，沒有多餘的裝飾，內部大玻璃窗反射窗外風景，店內每個位子都看得到海景，無論是由外向內看，或是由內向外看，都覺得視野沒有阻礙。廚師Robin Ho巧手做出國際化食物，食材則以海鮮為主，調味看得出受到日本影響，食材的選擇和手法都讓人感受到清涼感。
' v- A$ W! b4 m; Y# X# A9 G# S, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 01－01 One Fullerton, 1 Fullerton Road
9 m L, T# c' x# v電話: (65)6438－04001 G. t2 B; a8 ^$ P4 @9 R
開放時間: 午餐週一~週五11:30~14:30，晚餐週一~週四19:00~22:30、週五、週六19:00~23:00。
; v* N! ]& A7 d( Q$ ~( h. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址: Pierside Kitchen &Bar
. s) ?' s5 T4 a$ f5 Q8 o9 I1 M5.39.217.77:8898
|
發表於 2011-8-19 02:11 AM
| 
