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「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名,提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯,是花蓮最傳統的名產,洄瀾薯道係遵循古法製造,將蕃薯蒸熟,以竹片手工去皮搗成泥,再裹上配料烘焙而成,口感極佳,香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬,也就是阿美族所說的杜侖,不同於一般的小米麻糬,以手工製成,保有香Q滑嫩的特色,有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。9 {- O. |# m0 M4 j
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。
$ G, w4 c) s3 V S5.39.217.77:8898電話: 03-8338899、03-8325101
- l0 _! `/ a3 L) ~公仔箱論壇開放時間: 8:30~22:305.39.217.77:8898) Y; ^3 r7 M! l
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' V$ h+ s, P; U' @- R, y3 ktvb now,tvbnow,bttvb交通 開車:從台9線往花蓮市區,走到中山路和中華路交叉口。公仔箱論壇. _! @. Y& x; b2 \5 O7 d0 G
搭車:從花蓮火車站,轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。公仔箱論壇$ r. L: K3 N( C' @" C, K! @$ w
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海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內,小小的簡陋店面,生意卻是好得不得了,大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎,只見看老闆的手從沒停過,熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。. l3 [$ R9 X* A
問起第二代老闆翁一銘先生,蚵仔煎美味的秘訣為何?答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材,加上經過特別調製的地瓜粉糊,口感相當Q,下次來到溝仔尾夜市時,別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。tvb now,tvbnow,bttvb5 n* V8 z; o0 b& e U- V1 U
地址: 花蓮市自由街86號隔壁tvb now,tvbnow,bttvb8 C+ m4 x' c+ j
開放時間: 17:00~24:005.39.217.77:8898+ N7 N/ q, {- G. W' W
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& @" L1 Z! N) d5.39.217.77:8898交通 開車:從台9線往花蓮市區後右轉中正路,看到自由街左轉即可到達。 u8 @9 L& O9 y& u- E8 z0 W
搭車:從花蓮火車站,轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M: b5 T: ?; H
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來到花蓮,扁食是必吃的美食,在花蓮市有名的扁食店不少,不過名氣最大的還是這家液香扁食,因為這家歷史悠久的扁食老店,蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過,牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。4 Y7 u% g. |' M2 L2 ]( g: I% p
而液香扁食的美味確有其獨到之處,選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡,以大骨熬製的湯頭,外皮口感細柔,下水烹煮後不易糊爛,加上油蔥酥、芹菜後,就是一碗道地的扁食料理,由於不加味精,可以品嚐到最鮮美的滋味。公仔箱論壇 L% ^4 I ?0 C' c3 Y
地址: 花蓮市信義路42號
k. h. @* _$ U3 B& x電話: 03-8326761
5 T! x1 Q- d. M( v5.39.217.77:8898開放時間: 9:00~賣完為止約21:30
: [. h! b& `3 |4 O) @6 V網址: 液香扁食tvb now,tvbnow,bttvb L+ y( Z. S) f
交通 開車:從台9線往花蓮市區,到中正路的美琦飯店左轉或右轉。
+ u% [ Z. y% {5 N& ?9 |5.39.217.77:8898搭車:從花蓮火車站,轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 5.39.217.77:88984 x' y! m3 V$ |6 t$ _: H
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