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「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。
: Q1 [' h& q; m) h: ~- m% N/ K地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。
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. u# m- k4 A, v8 W# h% C開放時間: 8:30~22:30
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3 e7 G: m' L0 }: L- o( z. y5.39.217.77:8898交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。
' Z) d5 {1 Y" H! A/ n搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。4 N7 a& F/ }4 ?8 a, u
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, f* v6 g3 f# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。
" @* g: s2 t1 U公仔箱論壇問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。
6 u. f& ~1 X5 e0 n5 p公仔箱論壇地址: 花蓮市自由街86號隔壁
3 W6 i' e. r* i- g; {: l公仔箱論壇開放時間: 17:00~24:009 u8 C0 o. G$ v0 q
網址
2 }# f9 U2 ~, E1 r3 n5 j! w: ^交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。
( C+ p3 v7 t3 q; |6 V5 B- V% {5.39.217.77:8898搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。
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7 H! M" J; `' P0 G- v* G: x) N. B5.39.217.77:8898( V3 {. z2 z, \+ R
; w1 Q9 S/ _ ~1 q/ O: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x& F& E l: r+ \+ [0 j$ d1 ^
來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。
! f* N1 T/ y2 {9 R; S. ?tvb now,tvbnow,bttvb而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。5.39.217.77:88980 w3 ^- k* N% T
地址: 花蓮市信義路42號3 g5 w$ e' N/ J0 z- L1 v* l% y
電話: 03-8326761
( |4 R* w4 T- a# g' q* ~9 Q4 a5.39.217.77:8898開放時間: 9:00~賣完為止約21:30
& b0 \* }& l# L8 Z網址: 液香扁食
4 P$ O# s* d1 n1 s0 i公仔箱論壇交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。
* O+ O- F4 u7 {9 _3 d) e5.39.217.77:8898搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 公仔箱論壇) `0 f/ U# g! P v% r
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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