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[旅遊資訊] 台灣風味小吃(2)


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度小月擔仔麵. S* e' s7 }/ U7 f4 |) W
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有人說,沒有吃到擔仔麵就不算真正吃過台灣小吃,而最好的擔仔麵就是度小月擔仔麵。
+ L: y+ L6 X# O; r+ l: f5.39.217.77:8898度小月擔仔麵是100多年前由洪芋頭先生創立的。) r, R4 v( ?9 \! I
當初洪芋頭靠打魚為生,每年的清明到中秋間是打魚的淡季,生意人稱為“小月”。
. W  G$ b: K6 k0 N9 D為了度過這清淡的小月,洪芋頭就靠著從福建漳州某師傅那裡學來的肉臊做法,用“擔子”挑著麵攤沿街叫賣,後來固定在水仙廟前,生意逐日興隆,“度小月擔仔麵”的名氣因而傳開。

9 ?: ^1 G% r" C3 \( p5 l* h) b  G9 J營業時間: 11:30 —翌日00:30 (休假日:每月休一日,日期不定,如需確認營業時間請電洽)
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    停車狀況:公十一立體停車場(忠義國小正對面)
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    營業地址:台南市中正路16號營業方式:現場進食、外  帶

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