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發表於 2009-11-21 08:58 PM
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，$ T* }+ D; O, W. Y5 @, p# t
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，
% S+ u0 J i; s, L. H高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。. K' o" E0 {9 H5 h2 y! r q7 U+ a
* U) n _ K }' a$ W! W1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」公仔箱論壇) r' [0 m) q) |. r, i4 I3 q
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滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
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陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」5.39.217.77:88980 {' f4 P/ U) {. C, `* r P
. Z+ r) u" X3 l# N x. \除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。公仔箱論壇# T) C/ u# y3 P( ]: H! a2 L
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林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」公仔箱論壇9 _3 c# y! J( P4 h9 Q8 y1 P
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蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。
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林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」公仔箱論壇: F6 \% K0 ~ b( t9 H- o2 o5 D6 c
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，
- a4 _* w9 M) ]6 e7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
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台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」
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$ M$ i, s0 }* l% ftvb now,tvbnow,bttvb專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。
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