可爱猫猫蛋包饭

happy小鬼

多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k2 p  W. ]3 b* l! d
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材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。
' o+ b$ Q: `/ k3 t* e/ _, A: g公仔箱論壇公仔箱論壇- u3 F3 l) \7 R# p& a+ ~$ ^
先做炒饭
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$ K0 f5 P& M5 d* _3 p5 d: T再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。tvb now,tvbnow,bttvb; d/ i/ ?) D' c; t, v' f
1、把适量的油倒进镬中+ Q  _  b) J& k2 Q5 P
2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j8 j0 Q  u3 \9 C2 A9 @1 Q3 \
3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。+ L) Y6 e- V" {
4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。3 x! S3 o6 d5 M+ y% ^6 Z/ F# x
5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。