可爱猫猫蛋包饭

happy小鬼

多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！
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6 O  v2 W- j$ D8 E0 P) @材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。
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) ?$ N! B, ~# e4 d9 I4 ~2 I; [5 @先做炒饭
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再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J- }* D7 k3 u
1、把适量的油倒进镬中
: |, _. u/ Y" _& H2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。
  H9 H) O. ~; i. S# Z' a' B5.39.217.77:88983、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。9 H7 L5 z: l% v' u' E# Q
4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。
2 o; l, g9 Y- a5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。