[中式食譜] 水梨川貝湯

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【材料】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y- @$ i8 L9 U$ m5 X( y8 j" g7 M- o
水梨3顆
: I" Y6 J: q5 a川貝1兩3 H/ e( B( p. _
無花果6粒
6 f0 J# T$ m, W! c8 D8 Z5.39.217.77:8898冰糖120克
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' h1 d" N+ I, x6 h  q4 T1 ?" e% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調時間6 |( L' t7 A- m1 M2 ]
30分鐘
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份量
) S* t) l! f, b; k+ G; q& B; W3 - 4人份
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7 U: e+ W; x4 [: ^' m8 j【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb1 Y: I# H* c9 d% ~9 y9 J

1.	水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。   ^* H5 ]: o4 r9 O5.39.217.77:8898 , U/ i5 M3 \4 R3 O5.39.217.77:8898
2.	鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。 4 ^& |' G, I5 _/ ~5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p; h* \4 {- c" s) d0 W1 c, Q

( R2 i/ q! p" D; u' htvb now,tvbnow,bttvbTips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。
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3 O7 {/ I) V4 B% Z+ H( |) J' p【其他】：  tvb now,tvbnow,bttvb0 q. D) v/ o% ]1 Y
將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。
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精選藥材與食材
# j; P7 v  o/ E) p% i9 Qtvb now,tvbnow,bttvb水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。公仔箱論壇% w9 M. q" a7 b/ d
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川貝－性微寒味甘苦，有養心潤肺、清熱解鬱的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b" j% U- L( c5 |( h5 m2 V: ?0 X
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無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。