[中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉

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$ ~( Q) H  h' G! w8 d2 ltvb now,tvbnow,bttvb所需材料：公仔箱論壇% H* [4 f! u, |9 Q, y6 k% G3 q7 P
1.胡蘿蔔 ... 2～3條公仔箱論壇9 d2 C* w2 U4 C3 I
2.蔥 ... 1大匙
  p7 d. o: c# J0 Z+ l. y/ x公仔箱論壇3.薑 ... 1大匙
! _' Q! v5 x1 p! ytvb now,tvbnow,bttvb4.水 ... 2飯碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }0 L7 X+ k* O7 B! U. `; }! o
5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩5.39.217.77:8898, T$ k. g/ ]; `, k/ \
6.八角 ... 2粒
" I% D- A3 T2 \2 W3 x2 a. [tvb now,tvbnow,bttvb7.陳皮 ... 1小方
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3 S/ n  P( u: {; Z; l" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% E5 ]0 G! Y3 u% a3 W  r調味料1.醬油 ... 3大匙* p6 ~) M! a* A% R
2.鹽 ... 1/4茶匙
% p, G" I3 t- Y5 {# g) C* k公仔箱論壇3.酒 ... 1大匙公仔箱論壇+ I  Q# h) e+ Z1 U

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" ]6 Z; M+ `9 x- c% k作法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb0 m  J8 x9 i. n- }$ C
1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。5.39.217.77:88985 c9 K* {8 P) q
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2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。
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3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。