[中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉

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: m" |4 I4 y/ p" U1 v所需材料：
$ Y* B. N$ Z, w. V- Q3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.胡蘿蔔 ... 2～3條8 n8 u/ H9 X+ W, \9 p& ]
2.蔥 ... 1大匙
  K& |/ O% g% b公仔箱論壇3.薑 ... 1大匙公仔箱論壇' P& r2 c* f* R' b
4.水 ... 2飯碗tvb now,tvbnow,bttvb( S% j! L. B5 ?5 F
5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩
- U$ O, Y" j4 x6.八角 ... 2粒
/ }0 c- t; s4 d4 o! Utvb now,tvbnow,bttvb7.陳皮 ... 1小方公仔箱論壇5 C! G  ?& H9 u
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調味料1.醬油 ... 3大匙# e$ k, G4 C3 Z& x0 i; Y4 d
2.鹽 ... 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c. \& ~2 K! I% s0 t- G% y+ b
3.酒 ... 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% ]9 y, @6 L$ |, y7 N: C3 P) d
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+ \7 e7 ^7 h. C% U公仔箱論壇作法步驟：
! Y4 S% S6 g* Q8 O1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x3 F; P/ l3 L# X8 {
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2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb* ]' W) M" G- ?  d) r* e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C5 Y) k- Y* R2 v  s
3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。