[中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉

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所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb' Y" Q, u( s% S
1.胡蘿蔔 ... 2～3條
$ P/ s# g+ a" B2.蔥 ... 1大匙* j% d0 b( y$ _, i" k& X
3.薑 ... 1大匙
; c. ~) h7 L3 M* J& vtvb now,tvbnow,bttvb4.水 ... 2飯碗4 q) R8 Z3 Z0 [7 F$ L
5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩tvb now,tvbnow,bttvb% f4 E, {/ A3 r2 V( s6 i& e/ D
6.八角 ... 2粒/ @! X! L5 n& w) p' `, x
7.陳皮 ... 1小方0 Q, |) b4 J) j- q* n9 i+ f4 T1 i5 z
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調味料1.醬油 ... 3大匙
' X2 J4 I9 Y8 v& ~) G0 u1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鹽 ... 1/4茶匙5.39.217.77:8898* s: z9 P6 S  ], O* H: V7 a
3.酒 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h! M6 E, {1 W, j
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作法步驟：6 c5 b! d; K" f$ Q! N
1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。5.39.217.77:88986 K+ V1 ?8 ?0 I/ v# l

! z3 x) E9 Y/ p- d. r2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v' ~& f9 m( g  B# T

2 }# c! p  l+ [  c. stvb now,tvbnow,bttvb3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。