[中式食譜] 雞蓉玉米

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所需材料
) n) C. ^2 ]' Z$ H: `8 v# V1.雞胸肉 ... 1塊(100公克)
2 w/ k! {0 z2 V2.玉米粒 ... 1/2罐公仔箱論壇# R! B: ]- J# D1 }, f

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調味料
5 g6 E9 f" D8 R* K. t1.鹽 ... 1小匙! R5 I7 h) F% x1 t
2.雞晶 ... 1/2小匙
; K$ m3 S9 N6 X& ^! q! ~3.太白粉 ... 1/2大匙, q9 w+ G4 T1 M/ [

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作法步驟: f* o9 T- H& ^
1.雞胸肉切成小丁，愈小愈好但不可剁爛，加入鹽 1/2小匙、太白粉拌勻。
/ X1 x  u; Q# n4 r5 H2.起油鍋，入油 2大匙，將雞蓉炒散成雪白色時，加入玉米粒、雞晶，及鹽 1/2小匙，略為翻炒拌勻即可。