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材料：
7 j2 r) Z3 O# x1 q5.39.217.77:8898江蟹2只、
8 \, h, R! ?! D洋葱半个、
+ D W; Q6 R+ b' y0 n$ ?( G鸡蛋2个、
- q) w0 D* C( e! u$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱2根。
1 ` m2 v$ Q7 z& t' S5.39.217.77:8898
0 f2 b. J% ]6 }5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：
- i: y* A4 K u3 z% p/ W5.39.217.77:8898料酒1大匙、5.39.217.77:88989 i& F W) K+ X0 K" ^' B& @
酱油2大匙、" o8 |7 H8 N- t3 A
番茄酱1大匙、
! V2 }3 y# `1 h2 p. n公仔箱論壇糖半大匙、
' `! G% [2 z( t8 L& P- e# u& Ytvb now,tvbnow,bttvb盐1/4茶匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {( ]/ [; A- z& Y/ W
清水半杯、
^( A; R& R' T) y! ztvb now,tvbnow,bttvb面粉少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f; z5 s8 @+ ]2 Q, t3 H8 u& ]4 ^
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做法：
* x% B5 w9 |8 u9 x2 J+ A1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [' x1 r" x( A- J& G! q; c& t
2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；* H2 {; I8 e# Y: L8 }+ R
3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。5.39.217.77:88984 o6 H% ?' H' w" T
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重点Tips提示：; c& s' D r7 Z
蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落.
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發表於 2009-3-14 09:59 AM
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