; J5 C/ ~5 E$ [! K, v. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
3 G$ |: T; [" G+ Z' `& vtvb now,tvbnow,bttvb小带鱼两条清理干净去头尾切约六厘米的段，甜椒、青椒各一个（也可选用其他菜）切块用一咖啡匙盐腌几分钟，香葱五、六棵切，老姜一小块切片，蒜半个切片，老抽一大匙，料酒两匙，盐适量，鸡精适量，香油一小匙，淀粉一大匙。
, r4 ?' X; d1 y2 Xtvb now,tvbnow,bttvb
1 Y/ m- G5 D2 ~" W1 ^' o4 a9 m
* U) I' u+ @1 E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 J. e% Q+ H: t: N4 j: ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U1 v/ R: P6 g' s
& U5 q+ j9 z: v& v+ d& d做法：
8 [4 Q2 _0 S2 B& b3 f+ L1、将锅置火上，放油烧至六、七成热时放入沥干水份的带鱼段炸呈金黄色，关火，捞起鱼段沥干油份。如上图中的带鱼段。
: N4 y9 h, |- x4 v% q8 A$ ?+ r. s3 _7 [
2、锅内留一定量的油烧至三、四成热，放入姜、蒜片和葱段炒出香味。
6 _3 Q& A; {: ?+ e$ c2 S( y 5.39.217.77:88984 V: F- b9 }8 h
; _- R% d, S+ v0 P6 R3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、再放入甜椒块略炒一下，加一小碗水烧沸后下老抽、盐、鸡精。
9 v6 H2 u+ A9 i1 J2 I! etvb now,tvbnow,bttvb ! K9 I+ V1 m% S; ^% B5 `9 ^
公仔箱論壇- o8 h: Q$ K% T% y4 |
4、下带鱼段，中火烧约五分钟后，放香油、勾芡铲匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W6 x, J$ R- ?5 a" [/ t. A
" U$ A2 B+ C: e8 H1 l7 b5.39.217.77:88987 E7 r e# F, s2 C. H
5、装盘，上桌，开吃。公仔箱論壇2 M1 w1 C; G \9 \1 _
 |
發表於 2009-2-27 04:29 PM
| 