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【材 料】
& D& T1 ^1 c. S Q# J! @- RA.鸭赏 100公克 公仔箱論壇- N! d" h; t0 ?5 g( B1 z! P. }
九层塔 适量 0 c4 R- Z0 `6 @# r0 L7 ]
姜丝 10公克 + q$ A( ^7 a4 h3 k
B.白饭 适量
% G+ C2 B7 \- ~3 U6 r! K海苔 适量 公仔箱論壇' D9 k4 a( x- h$ d" f @
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" x/ S/ w1 A" q5 X8 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5.39.217.77:88985 N" @; I6 l" C# {
1.鸭赏丝放入滚水中汆烫约30秒后捞起沥干；九层塔洗净切段，备用。/ @4 O$ r; M4 H: Q4 a. @
) k' T5 ~5 E2 itvb now,tvbnow,bttvb2.热油锅，爆香姜丝，再加入作法1的鸭赏丝爆炒均匀，起锅前加入九层塔段略为拌炒匀，成内馅备用。
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! ?' [! |) t( H% M: C* M3.取适量作法2的内馅包入白饭中捏紧成饭糰，可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可 |
發表於 2009-2-25 03:55 PM
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