[甜品] 玫瑰花香布丁

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【材　 料】
" K6 M' r' F+ ~% a; |* ~5.39.217.77:8898A.全脂鮮奶 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L& H! d& j" i+ P
細砂糖 60公克 公仔箱論壇3 m/ W9 u7 D# L; ~
B.吉利丁片 8公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R5 n- i4 |1 z, v1 S
C.蛋黃 4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s3 E" G9 }) _6 \4 v
動物性鮮奶油 200公克
) {# m6 X' H5 a! U% J. d* BD.玫瑰花醬 75公克 公仔箱論壇6 {# ^& O" v. ^, Q% _7 P5 u  N4 Y
E.食用玫瑰瓣 少許 9 [8 n  Q1 Y- y
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【做　 法】
2 G$ |$ i! \5 W: W1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N. [4 F& }, C, R2 O1 Z1 F0 S6 r

/ @8 b4 F9 V! e0 O7 K" L+ p! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料C攪拌均勻備用。
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3.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
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- q, p1 A/ y. S  ]8 d& I" T% btvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.77:8898- p! y1 s* x/ a  |! q. D# q
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5.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。