[中式食譜] 酸辣甜蟹

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5 m3 ?/ O: }0 C) u1 A8 _tvb now,tvbnow,bttvb所需材料：
0 ?( _  l+ {$ _  E9 Z" y9 ^& `0 N. h+ R1. 螃蟹 ... 2隻(600克) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x* b" z2 a: I) G/ J* U7 F6 ~
2. 蔥 ... 3條(10克)
) b2 g: |3 S9 l% Q9 E) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 辣椒... 2條(20克) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D0 y& t- J# g- I
4. 蒜頭  ... 20克  
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- W2 `/ O* n2 e) Y& o- c5.39.217.77:8898調味料：
, t' m3 t% `% @1 a# O, Y1. 沙拉油... 3大匙
7 H: r$ j( j) M. ~' R2 ~! h5.39.217.77:88982. 糖 ... 2大匙公仔箱論壇9 y9 T  Q5 e$ H" d+ j+ O
3. 烏醋 ... 3大匙公仔箱論壇% G% F2 n. W. d

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/ d2 {; B& [8 R5 q9 r7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法步驟：
# X, @& f# O  k) @# I" L* w8 V公仔箱論壇1. 螃蟹去殼洗淨，每隻切四塊。tvb now,tvbnow,bttvb! I4 P% P9 u- m3 @2 p' \5 V
2. 蔥、辣椒切段、蒜頭切碎，加烏醋和糖醃漬當調味料。* R' ~4 ]9 |+ l# I) Y6 {" z
3. 加三大匙油，大火炒蟹至五分熟，加2炒勻轉小火，加鍋蓋燜約十分鐘即可。