[西式食譜] 香辣牙簽牛肉

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% [& y7 l6 a. P0 W3 C# q5 B  Z5.39.217.77:88981、牛肉切成拇指大小粒,加入适量生抽、老抽、糖、料酒、澱粉;将孜然粉、辣椒粉、花椒粉、芝麻混合均勻，加入一半的量，用手抓腌15-20分鍾；- w7 `2 ]/ |, z

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2、将腌好的肉3個一串串到牙簽上；
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2 ~! K1 I& C: G! V' i0 j5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p) `$ z) W# K& g4 C/ r. ~( q1 Y
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3、油溫8成，放入牛肉高溫快炸1-2分鍾,撈起；
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4、轉大火，将牛肉和剩下的腌制料倒入細密的漏芍,高溫快炸半分鍾,提起瀝幹油份即可.
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