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[中式食譜] 涼拌蓮藕

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]- V. G3 F$ w. |! C; x+ d' j
公仔箱論壇+ l" Q  |  [3 O7 q
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n  z4 c# ]2 T1 V. \& u: O
蓮藕1條
& z1 d( }; A( |. jtvb now,tvbnow,bttvb蔥花少許
3 ~/ _  b* T& O  P# u% e蒜頭少許) {- ^( E! {4 r% r( T% u; e. M! T
5.39.217.77:8898. p  v5 E- t4 Q+ {+ R& N+ Q

- r0 q( Q. J6 qtvb now,tvbnow,bttvb配料:
& I/ g! o& x) M7 f/ F! f: G- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 b  c" `* [5 Y: v/ O) E: f: @
香油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }' Z" P0 z4 w$ N- Y) k$ x' K' W: _
紅油1湯匙
+ A/ `  t- p2 E& J6 s5.39.217.77:8898美極醬油少許公仔箱論壇6 {. @; E( d% x& u3 m) b" a7 n- l# ~
盬少許5.39.217.77:8898# K* }" `5 J% D1 @
花椒油:四五滴  [6 B" n% t" s/ {5 G

5 S( m. T9 v7 x) Ltvb now,tvbnow,bttvb$ t$ o# f* i2 }1 W1 O2 v4 L
製作過程:5.39.217.77:8898) A* h, k/ w. x1 K" g4 G
一)蓮藕用熱水滾燙片刻,過冷水。
' [: U1 L& c4 q9 z公仔箱論壇3 Z/ g, m& P/ M0 y: Z9 J2 d) c
二)放入所有的配料,一起攪拌。公仔箱論壇6 m/ A7 v# t9 x
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三)把處理好的蓮藕放入調好的配料。公仔箱論壇4 N7 J$ p  ^- q; U# K
公仔箱論壇7 z% |+ T! \8 T- k3 M
四)放入蔥花。
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五)再一起攪拌,即成。
原帖由 无印良品 於 2009-1-20 04:07 PM 發表
$ l  [2 [1 v: Q  k2 i* C5.39.217.77:8898凉拌莲藕食落会唔会好清脆呢?, B4 \; o* M- u6 s' A, ^
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脆脆,像吃薯片的口感。。。
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