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[中式食譜] 涼拌蓮藕

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材料:
  o! O' X( o, q4 v  F& Q' S) `蓮藕1條tvb now,tvbnow,bttvb; B6 k& x0 ]2 W0 O* f
蔥花少許! m" n; ]6 c& Z! b! o
蒜頭少許
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配料:, W0 F( Z- p. c
白醋1湯匙% K7 G% o& D$ g/ y
香油1湯匙
" L: b  E0 m$ S9 I2 q5.39.217.77:8898紅油1湯匙5.39.217.77:88984 O! t1 [+ S% {% `4 s* q( @3 ?( f
美極醬油少許
" {6 l  N- R8 V! B3 t公仔箱論壇盬少許
, Q' F2 A% I1 C/ B( Y5 D# F花椒油:四五滴
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8 Y. C  B2 V( |* z( S製作過程:5.39.217.77:88984 K' u8 C7 w, i- ]
一)蓮藕用熱水滾燙片刻,過冷水。
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二)放入所有的配料,一起攪拌。公仔箱論壇6 I% m; n5 ?0 `, Y/ @# b1 p3 m
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三)把處理好的蓮藕放入調好的配料。
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, {5 x& L' l2 {' c! n/ }6 e3 \+ A" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四)放入蔥花。
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五)再一起攪拌,即成。
原帖由 无印良品 於 2009-1-20 04:07 PM 發表
7 y$ Y* k7 a% `. x公仔箱論壇凉拌莲藕食落会唔会好清脆呢?
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) |9 }9 O- Z. w公仔箱論壇2 k' j( w7 d9 m7 o4 q9 Z9 V
脆脆,像吃薯片的口感。。。
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