[中式食譜] 滋補平鍋魚

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材料：
0 w6 _& ~3 X. d9 y+ E, D( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活魚   1條tvb now,tvbnow,bttvb& D7 G7 q# {: ?0 n
無花果 5顆2 {3 j' C/ Y8 }% ]; d, g
黨參   2條
+ \" C/ g; q& X* V杞子   少許5.39.217.77:88982 T* I# g0 K6 n# g. a- D6 l
姜片   少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?: Q# x1 N; O& \' n  G. w+ D6 m
香菜   2條
- z, P7 Z: w4 U: Z- Atvb now,tvbnow,bttvb老雞   1隻
( u; W- x4 a# f& \% B$ l/ q- p, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老鴨   1隻
2 W+ ?  Q( _5 Y% G0 n5.39.217.77:8898豬骨   500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O9 ?! k5 m( ?3 i; |5 U6 r

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製作過程：4 }* N+ f6 Y  m
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（一） 先熬湯，用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。
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& v% U/ h7 `8 K6 S* k" G/ }（二） 加入所有藥材，再熬半小時，另撈雜過濾。
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（三） 要清淡口味的可選擇清蒸，濃郁一點的鄉選擇香炸，魚另外處理，放入湯後，煮至8分熟，再加湯和少許盬，加熱。
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) T" U1 x: d& z+ f7 u3 itvb now,tvbnow,bttvb（四） 邊加熱，邊吃，才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。