[中式食譜] 滋補平鍋魚

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材料：公仔箱論壇9 z! P' S& X4 }1 D
活魚   1條公仔箱論壇  L9 k2 f& G) N6 }, e! w. r. G6 ?
無花果 5顆公仔箱論壇6 N. K% Q& |8 f) W
黨參   2條
: M0 D0 U1 C6 C& \1 \0 F# z杞子   少許
8 v% ^5 c% ?4 N7 g. @( N3 S! i+ f$ M* D% [姜片   少許5.39.217.77:88980 b. v* K7 y: t$ t2 U' m
香菜   2條tvb now,tvbnow,bttvb4 T% {3 T, c+ T3 `, \3 q
老雞   1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D$ @* P3 w( d% h
老鴨   1隻
  ~9 ^9 W2 ]/ j% ~5 q: A1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬骨   500克5.39.217.77:8898! x9 N, Y3 v) q; U

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（一） 先熬湯，用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m0 P- v7 r( V& V, i  F
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（二） 加入所有藥材，再熬半小時，另撈雜過濾。tvb now,tvbnow,bttvb! E4 S0 D2 A# S8 z. o
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（三） 要清淡口味的可選擇清蒸，濃郁一點的鄉選擇香炸，魚另外處理，放入湯後，煮至8分熟，再加湯和少許盬，加熱。  |! f. q+ K0 D" M

9 I5 c: j8 X, h( r4 x9 Z1 R（四） 邊加熱，邊吃，才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。