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" M# F" s; e6 l# ^2 C8 g+ \选鲅鱼鱼腰的一段肉~ 其余部分搅成鱼馅，可以做鱼丸和水饺~
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材料：
" p7 z: P$ a. I5 h/ Q0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲅鱼、生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜、油。
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: O1 @$ q* ?8 C& s做法：
( H0 F$ N8 t1 Y2 N" u1 g: n0 d1、切成一指半的厚度，用生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜淹5个小时以上；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @! S4 S2 b* R9 n. X2 ^
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2、热锅热油，淹好的鲅鱼入锅，单面2分钟，再翻个身，重复两次即可；
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& G5 [$ } _1 i. n$ \" I6 i( n5.39.217.77:88983、搭配蔬菜跟饭团早饭吃，各种维生素跟膳食纤维也一样不少了； 5.39.217.77:88983 l0 Z, z/ G( [/ Z
. N- Y! T& `! w/ X公仔箱論壇4、肉质细嫩又充满葱姜的香气，我一直都很喜欢。新鲜的鲅鱼用红酒、米酒、黄酒烧着吃也很不错，但记得别用没顶油炸的方法来熏制，那样鱼肉会变的很干瘪没鲜味；公仔箱論壇2 b& t" ?6 m- w
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發表於 2009-1-15 04:40 PM
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