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2 @- Z* H( ^% B8 I& T4 q5 Ctvb now,tvbnow,bttvb选鲅鱼鱼腰的一段肉~ 其余部分搅成鱼馅，可以做鱼丸和水饺~ 公仔箱論壇1 X, w9 `+ K9 o/ Z# o; c- y2 c
! p! ?* [) y! N& K9 v5.39.217.77:8898材料：
9 S ?# J5 j' F' C) ]鲅鱼、生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜、油。5.39.217.77:88985 d6 Q; q6 S6 D% [5 E! W* D
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做法：5.39.217.77:8898; u( N+ j& m# O$ w4 R9 d
1、切成一指半的厚度，用生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜淹5个小时以上；5.39.217.77:8898& m) v" ?2 K4 w3 f: x, Y
9 d5 Y9 w" L, V) P0 D& }' |: I8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、热锅热油，淹好的鲅鱼入锅，单面2分钟，再翻个身，重复两次即可；
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3、搭配蔬菜跟饭团早饭吃，各种维生素跟膳食纤维也一样不少了；
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4、肉质细嫩又充满葱姜的香气，我一直都很喜欢。新鲜的鲅鱼用红酒、米酒、黄酒烧着吃也很不错，但记得别用没顶油炸的方法来熏制，那样鱼肉会变的很干瘪没鲜味；
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發表於 2009-1-15 04:40 PM
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