8 t( t1 {: e' N$ n R8 t" s& A5.39.217.77:8898
. ]5 s! O# j7 g& Utvb now,tvbnow,bttvb
5 n+ J2 b7 E, X$ Ytvb now,tvbnow,bttvb * L' p; o! |/ I* h+ T
/ ]6 @& o* t5 S公仔箱論壇
4 w9 m6 Y8 t) o$ Z$ q- O, F
& z( j: h8 c+ R5 G: Q5 S公仔箱論壇; Q+ r5 f3 J* h! J' g# n% _3 N; X
材料：
/ c& J' a4 K7 ?( y' O9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉、
/ N I' s$ b' k; J6 _) g公仔箱論壇生油、" G, }+ B$ F; g0 _1 X) R4 C' @
水、tvb now,tvbnow,bttvb/ I, u8 a% g* Q( H a# X
糖（如果想吃咸的就加盐） F/ R& W- U w, M6 N7 `) ~3 N
9 o0 j' o' k. s, {. A
* }+ Q/ O" d- Q. k) ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ b( l" N( C3 t% E# |5 c, H0 Y+ t
制作：
& z5 q5 Q* P+ f2 T9 i- Ftvb now,tvbnow,bttvb1、油面团：面粉+生油+白糖
* D0 U1 G% |0 G6 F, n$ Mtvb now,tvbnow,bttvb糖按个人喜好的量加入面粉中，油可慢慢加入，一边加一边揉面，直至揉成油面团，光滑不粘手即可tvb now,tvbnow,bttvb$ ?$ ]" M& f/ Z6 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S; h$ u* m1 A. y: M( n5 N& ]+ d
2、油水面团：面粉+生油+水，面粉取与油面团使的相同份量，油和水的比例是1:1，同样是慢慢加入，揉成面团
3 A+ i J5 V2 O7 Q: N5.39.217.77:8898
, \: M4 n ^7 U/ J0 Atvb now,tvbnow,bttvb3、将两种面团分别放置，醒半小时左右+ X: d* @$ [" \ R2 B
tvb now,tvbnow,bttvb# F4 p- {* P0 m
4、将醒好的面团分别搓成长条，切同分量同数量的小剂子，搓圆
' u/ c- u3 N" X4 k- jtvb now,tvbnow,bttvb' z1 K- O% m& v6 X% ?& L6 |/ _, F5 F
5、取一个小油水面团用手压扁，将另一个小油面团包进去，捏紧封口，成为另一个全新小面团
- p6 _0 C& c/ d( X+ z% [" |
, f* `- }' \; y9 v2 E7 i2 K3 a" A& ktvb now,tvbnow,bttvb6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片，折三折；转过来再擀成长圆片，然后卷起；把卷好的竖起来，用手掌压下去，成一个小圆包。造型成功！
/ }1 c; z3 E4 c2 @8 m" k
1 i p8 B f4 M# Z5.39.217.77:88987、开小火，锅内放油，加热，将小圆包排入锅内，盖上盖5分钟左右；揭盖把小圆包翻个面，再盖上盖5分钟左右，就可以出锅了。记住要全程小火哦，不然饼还没熟表皮就焦了：P |
發表於 2009-1-14 04:13 PM
| 