[中式食譜] 红烧猪肚

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主料：5.39.217.77:88986 }: E4 R  C$ [9 M" M% w
猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
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做法：
& j2 F  N% t& x& l9 L( L) ~+ |0 {tvb now,tvbnow,bttvb1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。
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1 Q* V+ q2 C; u. I% a1 T/ k* I+ m公仔箱論壇2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。5.39.217.77:8898: v$ T' u9 w6 \3 \

. ?: Q0 N. V' K8 U7 c3、然后撒入胡椒粉。