[中式食譜] 咖喱饺

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# Q5 k$ H7 T6 g2 f) `/ R8 r+ ?tvb now,tvbnow,bttvb材 料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m1 B. D9 ?1 G8 n
*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯
& Y' ?7 _6 e2 I$ `# ^5 X' i公仔箱論壇*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯
) _: I! x! [9 {5 T: k' B* C( @5.39.217.77:8898*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙
) F, @2 }7 ~. m' r: Q公仔箱論壇*蛋黄1个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D3 e9 c0 [! _
*黑芝麻少许
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做法 ：
. l8 s( g* N' l2 ?% p' x' l  @tvb now,tvbnow,bttvb1。油皮与油酥各自揉成面团，分别切成26等分，再将油皮包上油酥做成酥皮后，揉为小圆球 。公仔箱論壇9 i1 X, L( Y7 ]- n7 Z& a
2。起油锅，用1大匙油炒香洋葱丝，再入绞肉同炒，加咖喱粉、盐、味精拌匀，即为内馅 。公仔箱論壇0 T; [. d! Z& r2 P9 C
3。将酥皮以擀面棍擀成长片状，再卷摺擀一次，连续两次即可擀成圆片，每片包入内馅对摺一半，并沿 边做花边，然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻，放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色，即可取出。