[中式食譜] 鸡腿蛤蜊酥冬汤

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- ^$ X9 W/ z9 V( W8 f原料：tvb now,tvbnow,bttvb1 Z! r- p' s! P0 T2 S
鸡腿100克，
) ^  w+ p; L# n( K4 W5.39.217.77:8898蛤蜊、
+ W- [' \1 U! X5.39.217.77:8898冬瓜各50克，tvb now,tvbnow,bttvb4 G9 X/ z4 b! Y. W3 q7 e
姜丝、tvb now,tvbnow,bttvb, J% m4 K. [$ G: Q4 e, q
盐各适量。tvb now,tvbnow,bttvb! J1 H+ ?; s9 R
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9 \" Z" ~5 f, V( P5.39.217.77:8898制法：) v; L1 L, A" S" g& M' B
1、鸡腿去皮，对切，放入沸水锅中烫煮，去除血水。5.39.217.77:88984 D* E7 J1 m4 D  w- N5 r
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2、冬瓜去皮，洗净，切片；蛤蜊洗净，去沙。5.39.217.77:8898: j& I/ u4 P% `1 r6 l; I

4 J/ [3 Z+ t0 e' a( ?5.39.217.77:88983、汤盅放入鸡腿、蛤蜊、冬瓜、姜丝，加水，盖好，入锅蒸20分钟即可。