[西式食譜] 鲜奶西芹汤

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原料：
$ u: a9 {9 y9 C+ w, Atvb now,tvbnow,bttvb西洋芹菜6支、7 B& J) P6 @- K
马铃薯(洋芋)2个、tvb now,tvbnow,bttvb  p  T( x- S8 V
法国面包1片、: o3 h5 s; ^  H: |. [7 O
植物性鲜奶油2大匙(30cc)、
8 ]( t# ~6 j" @4 ^1 @2 N5.39.217.77:8898鲜奶200cc盐、
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制法：
2 [* I2 W5 g; S6 X. P# t: ?公仔箱論壇1、西洋芹菜去除老筋后洗净，切小块；马铃薯去皮后洗净，切片。4 w9 n9 l" {0 Y2 a. y/ y& f
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2、烧热3杯水，把西洋芹菜、马铃薯片放入，煮软后放凉，将水及材料一同放入搅拌器搅打成糊状。  b0 |9 @/ G7 f  h. \/ D
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3、把打好的蔬菜糊倒人小锅里，加入鲜奶，用小火煮滚，然后加盐、胡椒粉调味。tvb now,tvbnow,bttvb9 R6 F0 B: y: u" N8 Y7 @, w
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4、将法国面包烤至微焦，切小丁，撒在汤上，最后淋上鲜奶油，再以芹菜嫩叶装饰即可。