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) f% x4 p- O1 L. u- t8 f; I公仔箱論壇原料：5.39.217.77:88981 _2 p/ P7 m, S- \1 s; F
红甜椒半斤、5.39.217.77:8898 ` U) R0 V, {, Y% {
马铃薯(洋芋)1个、tvb now,tvbnow,bttvb8 [$ z; z% O& s& [0 x/ Y1 ^
植物性鲜奶油2大匙、
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盐1小匙
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制法：3 Y& o! F. _" o1 l
1、将红甜椒洗净，切除蒂头、去籽后切小块。
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}6 t1 U' x; ^$ j* J7 G2、起油锅，加入2大匙橄榄油，用小火先把姜末炒香，再加入甜椒块炒软。5.39.217.77:8898! F2 |& y3 U+ x* q6 r, O) V8 P! u" `
8 m* j( P: i* `& R' f2 z0 ]- z/ y/ K" gtvb now,tvbnow,bttvb3、马铃薯去皮后洗净，切片，放入素高汤里煮软，然后连同高汤一起放凉，再与甜椒块一起倒入搅拌器里，搅打成糊状，再倒入汤锅中，用小火煮沸，加盐调味。5.39.217.77:8898% _: x Q; I! z: _! @9 Z
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4、食用时，淋上鲜奶油搅匀，再撒土巴西利末，或是用甜椒切对半当容器，把红椒浓汤装入，也是很好看的。 |
發表於 2008-12-28 07:17 AM
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