[中式食譜] 热内瓦蔬菜浓汤

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* T. C+ ]9 N$ L$ h原料：tvb now,tvbnow,bttvb% L' Z' i2 f2 s- [' `6 }6 F* x, m
甘蓝1／4棵、四季豆6根、青豆仁半碗、番茄2个、马铃薯1个、胡萝卜1小段、西洋芹菜2支、素高汤800cc、帕玛善起司粉1小匙、松子酱2大匙盐、胡椒粉、素高汤粉各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L4 F( U+ `. p$ s# c' M

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制法：tvb now,tvbnow,bttvb/ q& y  z' M  O
1、甘蓝洗净，切小块；四季豆摘除两旁老筋后洗净，切0.5公分小段；胡萝卜洗净，切大丁；马铃薯去皮后洗净，切大丁；番茄去蒂头后洗净，切片；西洋芹菜去除老筋后洗净，切片。
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2、烧热3大匙橄榄油，将所有处理好的蔬菜全部放入，炒软后倒入素高汤，用小灭炖煮至蔬菜全部熟软烂，再加盐、胡椒粉、素高汤粉调味．8 C6 D. @' g' I4 W9 ?& [; o/ L0 R' m
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3、熄火后加入松子酱拌匀，最后撒上帕玛善起司粉即可。