[西式食譜] 起司蛋花汤

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蛋3个、* H6 m! G: `* s
帕玛善起司粉2大匙、
$ Z" `+ T" R+ h! M3 P, d3 }" [tvb now,tvbnow,bttvb巴西利末1大匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h$ x: u# A, P
素高汤800cc，& h6 r- {3 w) G' }, W& w0 f* H
豆蔻粉1／4小匙、
7 ~  [) R) [' D& J, Q" ~0 N2 X) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐少许  E" {$ M9 |: L; i' Y
公仔箱論壇2 X$ A0 E# A$ e) Y. T* B6 [

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0 n. `5 H4 u6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：
* G* j5 Z5 X0 l& C* R公仔箱論壇1、将蛋去壳，扦散在大碗中，加入起司粉、豆蔻粉及盐搅拌均匀。
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2、接着，舀入1匙的冷素高汤及巴西利末混合拌匀备用。; a" C- V7 p! Y& p' z, p4 _% b) u

4 w7 {' R) t4 M9 Z) A; s$ atvb now,tvbnow,bttvb3、把剩余的素高汤煮滚，慢慢加入作法2里，边加边搅拌，待呈蛋花状时即可趁热食用。