[中式食譜] 茶树菇酱肉包

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/ p7 ~& p# l0 a( _- {! D馅料：- u9 P' e/ y* R
干茶树菇、去皮五花肉、大葱、甜面酱、盐。
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3杯面粉、酵母5g、30度左右温水1.5杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x7 l& O- Z  V. w

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做法：
. |5 A% L/ O6 Ftvb now,tvbnow,bttvb1、五花肉切丁，不要太小啊！放一大匙甜面酱，加适量葱碎拌匀。
. J9 Z  }+ O9 d; Y7 l$ E4 V4 C+ ^+ x" Q公仔箱論壇2、茶树菇泡开洗净，过滚水煮五分钟，捞出沥干水份切碎。
( D5 F0 I% v. D6 B+ }" S1 ytvb now,tvbnow,bttvb3、切好的茶树菇放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀。
4 T2 \2 y3 ~( }& rtvb now,tvbnow,bttvb4、水，酵母，面粉混合揉成光滑面团。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I) ^8 d$ C5 R, j2 H* H- v+ T; P
5、盖上湿布放温暖处发酵两倍大小。5.39.217.77:8898& P$ V/ k$ G1 S: }2 I) p# L
6、面团排气后分成均匀十份揉圆。9 d, x# Q7 \) {% [0 F' W. ~
7、擀成圆皮，放入馅料包好。
) t  c1 g: q0 e9 W8、蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟。
8 q/ J% g1 Q6 ?: [6 _tvb now,tvbnow,bttvb9、冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子！tvb now,tvbnow,bttvb1 |& l4 s* a, ]; I5 g' ]+ D
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