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# C( f0 K' t( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馅料：
! r' |; H$ N; u! d& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干茶树菇、去皮五花肉、大葱、甜面酱、盐。公仔箱論壇" t* j5 j& W+ ^% C; O
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面团：
; B4 \* d" {/ r( Z4 f- ?& m7 S* j! T$ e3杯面粉、酵母5g、30度左右温水1.5杯。
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做法：公仔箱論壇9 g3 w# J: s4 ]- a6 v
1、五花肉切丁，不要太小啊！放一大匙甜面酱，加适量葱碎拌匀。! A2 I# r$ \: U4 {# H4 C
2、茶树菇泡开洗净，过滚水煮五分钟，捞出沥干水份切碎。5.39.217.77:8898& q! [ l, ^, K
3、切好的茶树菇放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |' \0 N5 d1 z2 i1 m, O# E: ^
4、水，酵母，面粉混合揉成光滑面团。
& b, I" M, f: C- _5.39.217.77:88985、盖上湿布放温暖处发酵两倍大小。
4 K2 {2 U: n# o. L6、面团排气后分成均匀十份揉圆。
3 [: M5 Z7 Z! t9 M6 }5 p5.39.217.77:88987、擀成圆皮，放入馅料包好。9 U: t* {2 ~7 ]
8、蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟。& i; r* @3 @* S7 X& D- [6 N
9、冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子！
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發表於 2008-12-23 02:41 PM
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