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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O- n0 |9 z4 E3 _0 |9 R6 p! Z. E
【材料】
7 y0 O8 k3 Z% u' Q0 ^$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅皮 1張
! X' k& b* M$ h jtvb now,tvbnow,bttvb清腿肉 1/2隻) [+ f: U0 _9 }$ Y+ \
低筋麵粉 適量公仔箱論壇6 }/ }1 l8 i0 c8 |
炸油 適量
8 c7 e8 F7 S1 {8 u莎莎醬 適量
. e' i8 v' j/ e! O% q0 `) a7 C5.39.217.77:8898生菜 1片
9 N$ {* u( O* m- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 適量
: ^! E. [8 L1 q/ }9 I2 t紅椒 適量5.39.217.77:8898$ k+ @, P+ K; i" S
美乃滋 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 h7 J" x+ J3 r N! B3 Z5 x
Ｂ.鹽 適量
! \9 o7 R6 @, d7 s% |糖 適量
) _3 f, \$ X# e$ N' Ftvb now,tvbnow,bttvb卡士達粉 1/4小匙公仔箱論壇3 f& G: ^. O7 }
玉米粉 2大匙
/ d' ` @# R4 z( u- G公仔箱論壇低筋麵粉 適量
0 ?$ H% V4 ^4 @+ i. Q% r, Btvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e. P- W! T" Z$ T
水 適量
+ ~- P6 W' Z) N+ v& k+ a6 R2 L5.39.217.77:8898蛋 2顆
: S8 V" B$ ~% d1 n- N _8 xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 1大匙
7 q! n5 Y- T; j: ]! j5 l* u6 t. w5.39.217.77:8898
: o: e: c, x# f- P! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I$ o- T5 x: W& Z
8 G$ T( d2 l1 w5 \3 ?5.39.217.77:8898' M- P- D0 t6 s; C! M, F& R
【做 法】
/ g4 Y7 X) w7 U( V( \8 P5.39.217.77:88981.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。 R. Y2 ^5 ]3 }! W+ @
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2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，
3 _! S1 }) Z* u4 n/ G 倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。
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* d5 d- s7 j. z# ^5 D( I3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。
; m+ S9 D* ~' V% v& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n4 d; ^! ]/ V. G5 i* `. e
4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用./ q0 N) e7 i* E4 _* [( }
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5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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