 公仔箱論壇( N, a. x9 x8 k' `6 k
( s N8 y4 x' F% M: v4 A2 N" G) `公仔箱論壇
8 j1 k9 Q& I3 y8 O" y! ?5.39.217.77:8898【材料】2 }$ [7 e( u1 A+ V [
餅皮 1張tvb now,tvbnow,bttvb w: g! d. F3 J4 h
清腿肉 1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb. H) o) A" Y: y& f! n- `( l7 y( D
低筋麵粉 適量 _3 @8 B- \4 Y5 K
炸油 適量
, ^% R2 a# H% b8 Z0 g! i莎莎醬 適量
) w k ~3 n) Y; e% @# @2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 1片
' P' t! ?/ P( R. s2 @( I青椒 適量- y6 V0 _$ l; F1 _, N
紅椒 適量& E z) \6 b, H2 u9 F
美乃滋 適量
b3 e/ c1 D n, Otvb now,tvbnow,bttvbＢ.鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb( f8 N4 ]$ c3 U
糖 適量
: b: ^; y/ J- Q& {8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡士達粉 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: N* j+ y4 U/ i
玉米粉 2大匙
' [: b J) h5 `6 c( a5.39.217.77:8898低筋麵粉 適量5.39.217.77:88980 c* F$ O q. a! \, f/ `7 f, [" }
粗黑胡椒粉 適量公仔箱論壇( a& Y5 }. J9 O |
水 適量tvb now,tvbnow,bttvb! D- p9 f$ b8 I" g9 N2 s. v: T/ X
蛋 2顆5.39.217.77:8898; a& U, d, |2 c. I x& t6 u
沙拉油 1大匙
* o2 q6 Q( N4 k1 r( \+ X$ ~5.39.217.77:88982 a( K$ L+ [. h$ @. Z3 h" X
+ x. R, Q) A; \3 R; b) e( ]6 P5 u3 b/ E4 B/ P3 o3 E. K9 O) U
) C" f- j# L1 ?. f S5 Y5.39.217.77:8898【做 法】
( ^( r" Z1 K/ c CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ I3 {9 Z7 t3 o+ z N2 I+ t7 o/ L. s
7 k7 U9 F7 F: z( O( ]! e( W$ L5.39.217.77:88982.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d. J4 o& F3 I3 J* N
倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。
2 O# U6 Q& ~1 L4 Q S: [8 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 R9 @/ X7 ~% G3 Y! P! X
3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。
}! V. s2 J8 N. n3 k公仔箱論壇公仔箱論壇6 h, y9 e; z, o' t( L% }; N
4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.) K3 {% C! y/ R' s/ U! {" x* {3 n
: A. U! R& T" J; g# u) C: e公仔箱論壇5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
| 