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[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派

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+ G; F2 c: Y7 e1 o6 p% b( j! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" n5 E, T' C& A材料:% l3 j0 z6 h; l' K
A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量
$ |4 }4 N/ f- c' |' i. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克
3 B( x: x2 N/ e: XC.糖粉適量5.39.217.77:8898' N" z8 ?; D/ q: b/ ?" [# c- h- e
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作法
3 ?( Y; a8 [, v. R. u9 r% G1.將鬆餅粉、糖粉過篩;材料B的奶油融化,備用。公仔箱論壇) J/ x: H/ s) o- `# I

" x1 H' K$ q* Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
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$ S  h" O1 o: v3 O2 ~8 u6 u3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內,放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘,取出扣出蛋糕體放涼備用。5.39.217.77:8898% T  e  h/ z+ L7 g

5 k0 i+ g3 A0 {+ r: X& W5.39.217.77:88984.將蜜蘋果去皮切小丁,浸泡加了檸檬汁的水防止褐變,再取平底鍋放入奶油加熱融化後,放入蘋果丁炒至稍軟,再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。/ E0 E8 p9 _, O" U: d1 }# b

$ I8 d2 f4 V2 W8 j2 S, H  g5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來,撒上糖粉裝飾即可。   
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