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[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派


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2 c& H8 p1 @- U+ U& j$ k公仔箱論壇材料:
9 Y* y. [- K$ x/ [" c* ?5.39.217.77:8898A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量5.39.217.77:8898! d( Z9 R$ r6 `2 K
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克5.39.217.77:8898" ^) a4 K& b8 p- B7 w, G
C.糖粉適量tvb now,tvbnow,bttvb3 b# Z% K3 a& P' W) L
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作法
% L2 }3 O, q, \0 Q1.將鬆餅粉、糖粉過篩;材料B的奶油融化,備用。
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; `' k* \; t+ e: y0 k! J2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。公仔箱論壇" I$ U" x- A; Q' q0 D! l
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3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內,放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘,取出扣出蛋糕體放涼備用。
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( f1 e, R+ ~; C* W5.39.217.77:88984.將蜜蘋果去皮切小丁,浸泡加了檸檬汁的水防止褐變,再取平底鍋放入奶油加熱融化後,放入蘋果丁炒至稍軟,再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。
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2 X/ O7 e9 t/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來,撒上糖粉裝飾即可。   
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