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[中式食譜] 一盘开胃又营养的炸酱排骨


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原料:小排骨1000克,番茄2个,油、蒜末、甜面酱、糖各适量。
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; M3 X( C- M& S5.39.217.77:8898制法:公仔箱論壇% G2 d$ A0 W9 N% k2 R
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1、番茄洗净切片,小排骨洗净切块。$ y7 p2 t+ x: n

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9 A. E! i9 c; L5 Mtvb now,tvbnow,bttvb 2、切好的排骨用水煮20分钟,熟软后取出,汤留着备用。
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3、将油放入炒锅烧热,加入蒜末、甜面酱,爆香后放入煮软的排骨同炒,再倒入熬排骨的汤半碗,放入番茄,放糖调味,以小火熬至汤干即可。, M6 L: d( c/ G& v: i% j6 N
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食用功效:开胃、补充营养
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