[中式食譜] 甲鱼鸡汤

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鸡汤各750克，tvb now,tvbnow,bttvb- z) J0 Q3 G$ D1 K1 R
黄酒、
1 k) p+ P5 J. ^$ F1 |3 B5 t( m' W1 C7 q5.39.217.77:8898盐、' A+ L# j" _+ m+ i  V: K% ^
白糖、2 S; j3 O6 Z8 r
葱、; ^# j' d: P5 M2 l4 J2 n
姜各适量。tvb now,tvbnow,bttvb! h+ C6 m: H# s2 v& p# k+ e8 A
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6 ?% n6 e7 ]* J8 W5.39.217.77:8898制法：5.39.217.77:8898  V' n2 U# g  Z! k4 t
1、甲鱼去内脏，放入热水中浸泡，除去白黏膜并揭去背壳甲鱼肉切块。
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2、甲鱼肉放入鸡汤内，加入黄酒、盐、白糖、葱、姜煮好后即可食用。