[中式食譜] 甲鱼鸡汤

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7 `6 m; w- ^6 h# E* r0 i公仔箱論壇原料：- Q, a/ b  T  `
甲鱼、
, t! J3 J9 h2 r2 S5.39.217.77:8898鸡汤各750克，
$ ~, t6 A# ^; j; I% \5 a2 |黄酒、公仔箱論壇6 r" q  Y) ~# v
盐、公仔箱論壇# m7 u1 W0 p- W( L* k
白糖、
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姜各适量。
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制法：0 S- d5 R) {% t' D5 D' v( Q
1、甲鱼去内脏，放入热水中浸泡，除去白黏膜并揭去背壳甲鱼肉切块。5 b% t  [% H9 X

+ m% E* l! a9 f. M; k' A5.39.217.77:88982、甲鱼肉放入鸡汤内，加入黄酒、盐、白糖、葱、姜煮好后即可食用。